کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی!

کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی! آشپزی و شیرینی پزی

خوردن کیک های مختلف و خوش رنگ و آب در روزهای آخر هفته و در جشن کریسمس بسیار لذت بخش است. اگر شما هم می خواهید یک کیک خانگی و با مواد غذایی خاص و دوستداشتنی تهیه کنید همراه ما باشید.

تهیه یک کیک خوشمزه و دوستداشتنی برای این روزهای جشن و میلاد حضرت مسیح که با رنگ های سبز و قرمز و سفید تزیین شده باشد می تواند بسیار جالب و جذاب باشد.  طرز تهیه کیک مرغ و پیازچه را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم کیک مرغ و پیازچه

سینه مرغ: ۱ عدد، پخته و ریش شده

پیازچه: ۵ ساقه، تمیز و ریز شده

خیارشور: ۳ عدد، متوسط و ریز شده

نمک و فلفل: به مقدار لازم

شوید تازه: ۲ قاشق غذاخوری ریز شده

سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری

ماست: ۳ قاشق غذاخوری

خامه: ۱ قاشق غذاخوری

نان تست: ۱۲ عدد

کیک مرغ و پیازچه

طرز تهیه کیک مرغ و پیازچه

مرحله ۱ – سس مایونز، ماست، خامه و کمی نمک را با هم خوب مخلوط کرده
تا یکدست شود.
سپس در یخچال نگاه دارید.

مرحله ۲ – مرغ، خیار شور، پیازچه، نمک، فلفل، ۱ قاشق از شوید و نصف از سس را در
یک کاسه مناسب با هم مخلوط کنید.

مرحله ۳ – کناره های برشته شده نان تست را با چاقو برش داده و جدا کرده، سپس ۴ عدد
از نان را کنار هم بچینید.

طرز تهیه کیک مرغ و پیازچه

مرحله ۴ – نصف از مخلوط مرغ را روی نان ها پخش کنید و ۴ عدد نان دیگر روی
آن گذاشته و مابقی مخلوط مرغ را گذاشته و در نهایت نان های آخر را قرار دهید و با دست
کمی فشار دهید تا منسجم تر شوند.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کیک فرشته‌ی برفی

مرحله ۵ – روی و اطراف کیک را به کمک قلمو یا قاشق با مابقی سس بپوشانید و با شوید
باقیمانده و سبزیجات دلخواه تزئین کرده و تا زمان سرو در یخچال نگاه دارید.
(در این مرحله می توانید کیک را به همان صورت درسته تزئین کنید و یا برش بزنید).

سلامت قلب و عروق با مرغ:

B6 علاوه بر شرکت در متابولیسم انرژی که در قسمت بالا توضیح داده شد، در ساخت مولکول ‏های فعال زیادی نیز نقش دارد. وقتی سطح B6 سلول‏ ها کافی نباشد، توانایی گروه‏ های متیل نیز کاهش می‏ یابد. یکی از نتایج فقدان گروه متیل این است که مولکول ‏هایی که باید به طور طبیعی به مولکول ‏های دیگری تبدیل شوند، نه تنها تغییر نمی ‏کنند، بلکه روی هم انباشته می‏ شوند. یکی از این مولکول‏ها هموسیستئین است که اگر سطح آن در رگ‏ های خونی افزایش ‏یابد، موجب آسیب به دیواره ‏ی رگ‏ ها می ‏شود.

آشپزی ملک بانو ـ تبیان

تاریخ بروزرسانی : 2019-12-27 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi