کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!! +عکس

کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم کیک ماکارونی فلفل دلمه ای : نصف عددپنیر پیتزا : ۵ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوریزعفران : یک چهارم قاشق چای خوریگوشت چرخ کرده : یک کاسه ماست خوریپیاز : یک عددماکارونی : ۳۰۰ گرمسوسیس : دو عدد کوچکروغن : نصف فنجاننمک و فلفل : به میزان لازمتخم مرغ : […]

مواد لازم کیک ماکارونی

فلفل دلمه ای : نصف عددپنیر پیتزا : ۵ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی : ۳ قاشق غذاخوریزعفران : یک چهارم
قاشق چای خوریگوشت چرخ کرده : یک کاسه ماست خوریپیاز : یک عددماکارونی : ۳۰۰ گرمسوسیس : دو عدد کوچکروغن
: نصف فنجاننمک و فلفل : به میزان لازمتخم مرغ : سه عددماست : سه قاشق غذاخوریقالب تفلون به شکل
قلب به قطر ۲۴ سانتی مترگاز فر دار

کیک ماکارونی، یک غذای متفاوت برای کودکان بدغذا!!br /

طرز تهیه کیک ماکارونی یک عدد پیاز متوسط را با نصف
فنجان روغن سرخ می کنیم.
گوشت چرخ کرده را اضافه کرده هم می زنیم.نمک و فلفل و رب گوجه را اضافه می کنیم.فلفل دلمه ای
خردشده را اضافه می کنیم.
مایه ماکارونی آماده است.در یک قابلمه آب را جوش آورده و پنج قاشق نمک اضافه می کنیم.ماکارونی های دراز را
نصف کرده، در آب جوش می ریزیم.ماکارونی حدود ده دقیقه که بپزد، نرم می شود.
بعد از نرم شدن، آن را آبکش می کنیم و مقدار زیادی آب سرد روی آن می ریزیم.سه قاشق غذاخوری
ماست را با قاشق هم زده، سه عدد تخم مرغ و زعفران دم کرده را با آن مخلوط می کنیم.ماکارونی
آبکش شده را با مایه تخم مرغی مخلوط می کنیم.ته قالب را با کمی روغن چرب می کنیم.نصف ماکارونی را
در قالب ریخته، مایه گوشتی را روی آن می ریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی آن می پاشیم.
مایه ماکارونی نباید با کناره های ظرف تماس پیدا کند.بقیه ماکارونی را می ریزیم و روی قالب را با یک
فویل می پوشانیم.
ماکارونی را در قالب با دست یا قاشق فشرده می کنیم.فر را از نیم ساعت قبل با حرارت متوسط (۱۶۰
الی ۱۸۰ درجه سانتی گراد) روشن می کنیم و قالب را برای مدت ۴۵ دقیقه در طبقه وسط فر قرار
می دهیم.کیک ماکارونی پخته شده را از فر درآورده، ده دقیقه می گذاریم تا سرد شود سپس آن را از
قالب در می آوریم.بقیه پنیر پیتزا و سوسیس های خردشده را روی کیک قرار می دهیم.کیک ماکارونی را برای مدت
پنج دقیقه زیر شعله گریل فر قرار می دهیم تا پنیرها ذوب و طلایی رنگ شوند.روی سوسیس ها را می
توان با سس گوجه و نخودفرنگی تزئین کرد.

همچنین بخوانید :  کیک مرمرین شکلاتی

سیمرغ

تاریخ بروزرسانی : 2016-04-26 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو