کیک صبحانه شکلاتی بسیار خوشمزه!

کیک صبحانه شکلاتی یکی از انواع کیک های شکلاتی خوشمزه و بسیار پر طرفدار
در سراسر جهان است و برای افرادی که برای صبحانه چیزی به غیر از خوراکی های
معمول میل کنند مناسب است با ما در نیک صالحی همراه باشید .

مواد لازم کیک صبحانه شکلاتی:

تخم مرغ ۶ عدد

رنده یا خلال پوست پرتقال کمی

وانیل ۱ قاشق چای خوری

بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری

شکر ۲۵۰ گرم

آرد۳۰۰ گرم

شیر ۱ لیوان

کاکائو ۵ قاشق غذا خوری

روغن جام ۱۵۰ گرم

طرز تهیه کیک صبحانه شکلاتی:

برای تهیه کیک شکلاتی زرده و سفیده تخم مرغ را به طور کامل از هم جدا میکنیم .
نیمی از شکر را با سفیده تخم مرغ خوب هم میزنیم , نیم باقی مانده شکر را هم با روغن
مخلوط میکنیم و با هم زن میزنیم و در حین هم زدن زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه
میکنیم در انتها وانیل را به مایع اضافه کرده و هم میزنیم تا حدی که مایع به حالت کرم درآید.
شیر را به مایع کیک اضافه کرده و با دست خوب مخلوط میکنیم و سفیده های مخلوط شده با
شکر را اضافه می کنیم و هم چنان با دست مخلوط میکنیم .

بعد از مخلوط شدن کامل آرد و بکینگ پودرو پودر کاکائو را آرام آرام درون مواد می پاشیم.
مایع آماده شده را درون قالب کیک ریخته و با پوست پرتقال و یا به دلخواه با کشمش و
یا گردو تزیین کنید.فر را هم که از قبل به مدت یک ساعت روشن کرده ایم تا داغ شود .
کیک را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه میپزیم.

امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های
نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و
میوه ها است.از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم
به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده
مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.

کیک صبحانه شکلاتی

خواص پوست پرتقال در غذا

این احتمالا بیشترین توضیح در مورد همه موارد استفاده از پوست پرتقال است.رنده پوست
پرتقال یک راه عالی برای اضافه کردن طعم شیرین و جذابش به غذاهای گوشتی مورد
علاقه شماست.خلال پرتقال را حتی می توانید به فنجان قهوه و چای خود اضافه کنید.

آشنایی با پرتقال و پوست آن

پرتقال میوه ای خوشمزه و آبدار و یکی از پرطرفدارترین مرکبات می باشد، درخت آن همیشه
سبز است و ارتفاع آن تا ۱۰ متر هم می‌رسد.امروزه بیشترین پرتقال جهان در برزیل تولید
می‌شود، پرتقال والنسیا، پرتقال ناول، پرتقال خونی، ماندارین، بیروتی و تامپسون از معروف
ترین انواع پرتقال در جهان هستند.

خواص پوست پرتقال

خواص و کاربرد پوست پرتقال

پرتقال دارای مقادیر بالای ویتامین C و ویتامین A، فولات، ویتامین B1، فیبر، آهن، مس و
پتاسیم و کلسیم می باشد.برخی کارشناسان بر این باور هستند که پوست پرتقال مملو
از فلاونوئید و دیگر مواد شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکال‌) مفید است که فواید زیادی برای
سلامتی انسان دارند.

جالب است بدانید گوشت میوه پرتقال حدود ۷۱ میلی‌گرم ویتامین C دارد و این در حالیست
که پوست آن حاوی ۱۳۶ میلی‌گرم از این ویتامین است.پوست پرتقال مملو از مس، کلسیم،
منیزیوم، فولات، ویتامین A ، ویتامین‌های خانواده B و فیبر خوراکی است.تمامی این مواد
معدنی و ویتامین‌ها برای تقویت و بهبود سلامتی بدن انسان بسیار مناسب و بعضا ضروری هستند.

نون و آب – نم نمک