طرز تهیه کیک شیر عسلی بسیار آسان!

طرز تهیه کیک شیر عسلی بسیار آسان! آشپزی و شیرینی پزی

شیر از جمله لبنیاتی است که منع کلسیم است و باعث استحکام استخوان ها و دندان ها می شود. شیر را نه تنها به عنوان میان وعده مصرف میکنند بلکه از آن در تهیه دسر ها ، کیک ها ، شیرینی ها استفاده میکنند با ما باشید تا طرز تهیه کیک شیر را ببینید.

کلسیم نقش مهمی در شکل گیری استخوان ها و دندان ها دارد و شیر منبع اصلی می باشد.مصرف روزانه شیر
در بزرگسالان و بچه ها باعث کاهش فشار خون میشود. شیر نه تنها به عنوان وعده صبحانه ، بلکه به عنوان میان
وعده استفاده میشود و در تهیه کیک و شیرینی جات نقش مهمی دارد طرز تهیه کیک شیر را در نیک صالحی ببینید .

مواد اولیه کیک شیر

برای  ۶ نفر:

وانیل ۱قاشق چایخوری

کره ۱پیمانه (ذوب شده)

شیر عسل نیم کیلو

بیکینگ پودر ۲قاشق چایخوری

همچنین بخوانید :  دسر لیوانی چیز کیک با طعم لیمو!+

آب پرتقال ۱پیمانه

آرد ۲ونیم پیمانه

طرز تهیه کیک شیر

ابتدا آرد را با بیکینگ پودر و وانیل مخلوط کرده و ۳بار الک میکنیم،وسط آرد حفره ایایجاد کرده و
کره ذوب شده را اضافه میکنیم و شیر عسلی و آب پرتقال را هم اضافه کرده وآرد را از کنار به
سمت داخل می آوریم و به آرامی مخلوط میکنیم سپس با همزن دستی مواد رومخلوط کرده
تا جایی که حباب های ایجاد شده توسط بیکینگ پودر و محیط اسیدی آب پرتقال از بین نرود
که این موارد باعث پف کیک خواهد شد .حالا مواد مخلوط را در قالب بریزد و به مدت ۳۰ الی
۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گرادبگذارید .

همچنین بخوانید :  چیز کیک یخچالی وانیل و توت فرنگی مخصوص فصل بهار

نکات: به دلیل استفاده نشدن تخم مرغ روی کیک زیاد طلایی نمی شود و بهتر است کمی
زعفران یازرده تخم مرغ روی کیک بدهید.این کیک بهتر است با خامه زده شده مصرف شود.

کیک شیر

کیک شیر

 خواص شیرعسل

شیر عسل از جمله مواد غذایی است که علاوه بر خواص بی نظیر آن موجب خوابی راحت
و عمیق می شود.شیر غذایی کامل محسوب می شود چون دارای اجزایی نظیر پروتئینی،
چربی، آبی و قندی است و در واقع همه نیازهای بدن انسان را می تواند برطرف کند.علاوه
براین عسل به عنوان یک ماده مغذی برای سلول های بدن به شمار می رود و مواد پروتئینی،
ویتامینی، عناصر کمیاب مانند کلسیم، پتاسیم، سدیم، منگنز، آهن، روی و فسفر که برای
رشد مفید هستند در آن یافت می شود.

همچنین بخوانید :  چیز کیک رویایی با شکلات تخته ای!+عکس

مخلوط شیر و عسل باعث به وجود آمدن یک غذای بسیار مقوی و سالم می شود که دیگر
اثر از سردی شیر هم در آن مشاهده نمی شود. همچنین آنزیم های موجود در عسل به
هضم شیر کمک می کنند.بهترین زمان مصرف شیرعسل قبل از خواب می باشد چون باعث
ایجاد آرامش در فرد می شود البته توجه به این نکته هم حائز اهمیت است که بعد از مصرف
شیرعسل حتما باید مسواک زده شود از آنجایی که شیر محیط بسیار مناسبی برای رشد
میکروب ها است در نتیجه منجر به خرابی دندان ها نیز می شود.مصرف روزانه ۲ تا ۳ لیوان
شیرعسل مفید است. همچنین توصیه می شود در صورت استفادهاز شیر طبیعی ۲۵ دقیقه
جوشانده شود تا میکروب تب مالت کاملا از بین رود.

خواص شیر عسل

خواص شیر عسل

شیر عسل کیفیت خواب را بهبود ببخشد

همچنین بخوانید :  طرزتهیه یک کیک لذیذ با طعم قهوه!+عکس

افراد بسیاری پیش از خواب یک لیوان شیر گرم همراه با عسل می نوشند تا خواب راحت‌تر و
بهتر را تجربه کنند. این روش از پشتیبانی علمی نیز برخوردار است.مطالعه ای با حضور ۶۸
شرکت کننده که برای بیماری قلبی در بیمارستان بستری شده بودند، نشان داد که نوشیدن
ترکیبی از شیر و عسل به مدت سه روز و دو بار در روز به افزایش کیفیت کلی خواب آنها کمک کرده است.

همچنین بخوانید :  مهمانی به یادماندنی با چیز کیک تیرامیسو! +عکس

از استحکام استخوان ها پشتیبانی می کند

شیر منبع خوبی برای  کلسیم ، یک ماده مغذی مهم در سلامت استخوان است. برخی پژوهش ها
نشان داده اند که نوشیدن شیر می تواند تراکم معدنی استخوان را بهبود ببخشد و ممکن است با
خطر کمتر پوکی استخوان و شکستگی استخوان نیز پیوند خورده باشد.ترکیب شیر و عسل می تواند
فواید استخوان‌سازی که به آنها اشاره شد را هرچه بیشتر تقویت کند.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه چیز کیک، با آلبالوی ترش و شکلات شیرین! +عکس

سلامت قلب با شیر عسل

زمانی که موضوع سلامت قلب مطرح می شود، شیر و عسل با برخی فواید بالقوه در این زمینه مرتبط هستند.
به طور خاص، شیر نشان داده است که سطوح  کلسترول خوب  (HDL) را افزایش می دهد که می تواند به
پاکسازی پلاک از سرخرگ ها و محافظت در برابر بیماری قلبی کمک کند. البته، این نتایج به واسطه مصرف
شیر کامل و نه شیر بدون چربی حاصل شده بود.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پاپ کیک های مرمری بسیار زیبا

بهارسایت – عصر ایران

آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2020-09-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :