کیک شکلاتی عالی و خوشمزه مخصوص صبحانه!+عکس

مواد لازم:

تخم مرغ ۶ عددرنده یا خلال پوست پرتقال کمیوانیل ۱ قاشق چای خوریبکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوریشکر ۲۵۰ گرمآرد
۳۰۰ گرمشیر ۱ لیوانکاکائو
۵ قاشق غذا خوریروغن جام ۱۵۰ گرم

طرز تهیه: برای تهیه کیک شکلاتی زرده و سفیده تخم مرغ را به طور کامل از هم جدا می
کنیم .
نیمی از شکر را با سفیده تخم مرغ خوب هم میزنیم , نیم باقی مانده شکر را هم با روغن
مخلوط میکنیم و با هم زن میزنیم و در حین هم زدن زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه
میکنیم در انتها وانیل را به مایع اضافه کرده و هم میزنیم تا حدی که مایع به حالت کرم درآید.
شیر را به مایع کیک اضافه کرده و با دست خوب مخلوط میکنیم و سفیده های مخلوط شده با
شکر را اضافه می کنیم و هم چنان با دست مخلوط میکنیم .
بعد از مخلوط شدن کامل آرد و بکینگ پودرو پودر کاکائو را آرام آرام درون مواد می پاشیم.
مایع آماده شده را درون قالب کیک ریخته و با پوست پرتقال و یا به دلخواه با کشمش و
یا گردو تزیین کنید.فر را هم که از قبل به مدت یک ساعت روشن کرده ایم تا داغ شود .
کیک را با درجه حرارت ۳۵۰ درجه میپزیم.

نون و آب