طرز تهیه کیک زردآلو

طرز تهیه کیک زردآلوآشپزی و شیرینی پزی

کیک زردآلو , مایه کیک آماده شده را درون قالب روی مواد بریزید و آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا بپزید.

طرز تهیه کیک زردآلوReviewed by Admin on Nov 4Rating:

کیک زردآلو

کیک زردآلو , در این مطلب طرز تهیه کیک زردآلو را به شما آموزش میدهیم.

مواد مورد نیاز

آرد (الک شده): ۲۲۵ گرم
کره: ۱۲۵ گرم
شکر قهوه ای: ۱۵۰ گرم
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر: یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر: ۲ ق چ

مواد مورد نیاز رویه

قیسی: یک دوم پیمانه
کره: ۶۰ گرم
شکر قهوه ای: ۱۰۰ گرم
گردو (خردشده): یک سوم پیمانه

کیک زردآلو

آموزش تهیه کیک زردآلو

آموزش تهیه کیک زردآلو

روش پخت

۱٫ قالب گرد میان تهی به قطر ۲۰ سانتی متر را چرب کرده و کف آن کاغذ روغنی پهن کنید.

۲٫ برای تهیه رویه؛ کره و شکر قهوه ای را داخل ظرفی با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
سپس آن را درون قالب بریزید. بعد قیسی و گردو را روی آن بریزید.

۳٫ کره و شکر قهوه ای را درون ظرفی با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود.
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به آن بیفزایید و مجدد هم بزنید.
آرد و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای ریخته و الک کنید.
سپس آن را همراه با شیر به تدریج به مایه کیک بیفزایید و هم بزنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ +عکس

۴٫ مایه کیک آماده شده را درون قالب روی مواد بریزید
و آن را در طبقه وسط فر از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا بپزید.

۵٫ کیک را از فر خارج کرده و پس از ۱۵ دقیقه آن را از قالب خارج کرده و برش بزنید.

سرآشپز

تاریخ بروزرسانی : 2017-11-04 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو