کیک دارچینی خوش عطر و خوش طعم با دستوری آسان!

کیک دارچینی خوش عطر و خوش طعم با دستوری آسان! آشپزی و شیرینی پزی

کیک دارچینی خوش عطر و خوش طعم را با دستوری آسان برای شما به نمایش گذاشته ایم تا در منزل آن را تهیه کرده و در کنار چای آن را میل کنید با ما همراه باشید.

کیک دارچینی یکی از کیک های خوش عطر و خوش طعم که طعم خانگی دارد و
برای پذیرایی عصرانه بسیار مناسب است و خصوصا در کنار یک نوشیدنی گرم در
این روز های سرد زمستانی بسیار می چسبد. با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم کیک دارچینی

۲فنجان آرد

۳/۴ فنجان به اضافه ۲ قاشق غذا خوری شکر

۱ قاشق غذا خوری بکینگ پودر

۱/۲ قاشق چای خوری نمک

۱/۲ فنجان کوچک روغن مایع

۱قاشق چای خوری دارچین

۱ تخم مرغ بزرگ

۳/۴ فنجان شیر

۲تا۴ قاشق غذاخوری کره ذوب شده

 طرز تهیه کیک دارچینی:

برای تهیه این کیک ابتدا فر را روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت روشن میکنیم.قالب را با کره چربش
می کنیم.در یک کاسه آرد،۳/۴فنجان شکر،بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم.نصف
فنجان از این مخلوط را با ۲قاشق شکر و دارچین مخلوط و کنار می گذاریم.تخم مرغ را جدا گانه
هم زده و همراه با روغن و شیر به مخلوط آرد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.خمیر را داخل قالب
ریخته و سطحش را صاف می کنیم.مخلوط دارچین را روی خمیر بطور مساوی می پاشیم و رویش
کره آبشده را می ریزیم.قالب را به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر می گذاریم.

کیک دارچینی

کیک دارچینی

آشنایی با خواص و مضرات دارچین

یک قاشق مرباخوری پودر دارچین به اندازه یک لیوان آب انار حاوی آنتی اکسیدان است.
دارچین سرشار از کلسیم، آهن، ویتامین C،K، منگنز و فیبر است.عفونت های قارچی. ب
رطبق انستیتوی ملی سلامت آمریکا، سینامالدئید (یک ماده شیمیایی موجود در دارچین
سنا) می‌تواند در مقابله با عفونت های باکتریایی و قارچی کمک کند.استنشاق روغن
دارچین، تمرکز ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد.

برای پیشگیری از فاسدشدن گوشت به عنوان نگهدارنده استفاده می شود.پاشیدن
مخلوطی از روغن دارچین، میخک، اکالیپتوس، لیمو و رزماری ۹۹درصد باکتری های موجود
در فضا را از بین می برد.افزودن آن به چای، گرفتگی سینه و مجرای تنفسی را التیام
می بخشد. افزودن آن به چای و سوپ حالت تهوع را کاهش می دهد.در برخی بیماران
مبتلا به آسم و دارای خلط غلیظ در سینه مفید می‌باشد.

خواص دارچین

خواص دارچین

خواص دارچین

بیماری آلزایمر. برطبق تحقیقات جدید، مواد موجود در دارچین می‌تواند از ابتلا به بیماری
آلزایمر پیشگیری کرده و یا سرعت پیشرفت این بیماری را کم نماید.اچ آی وی. تحقیقات
جدید نشان می‌دهد که دارچین می‌تواند بصورت بلقوه برضدویروس اچ آی وی، مفید باشد.
کاراترین نوع دارچین بر علیه ویروس اچ آی وی ۱ و ۲ نوع چینی (سنا) آن می‌باشد.بیماری
ام اس (Multiple Sclerosis). دارچین می‌تواند پیشرفت بیماری ام اس را کاهش داده و
بجای بعضی از داروهای گران قیمت که برای این بیماری استفاده می‌شوند، مصرف شود.

همچنین بخوانید :  کیک شکلاتی خوشمزه و خانگی!+عکس

یکی از خواص دارچین به دلیل طبیعت گرم آن، افزایش‌دهنده قوای جنسی است.
کاهش اثرات منفی غذاهای پرچرب. رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی
خوراکیهای پرچربی را کاهش دهد.دارچین، به جز درمان اختلال های گوارشی،
خاصیت آرامش بخشی دارد.دارچین قند و کلسترول خون را کنترل می کند و از
آن برای درمان سوء هاضمه، درد و نفخ معده و اسهال استفاده می شود.

افرادی که آلرژی دارند نباید از مصرف دارچین در غذاهای خود پرهیز کنند زیرا
موجب تشدید آلرژی نمی شود.دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن
انسان را سلامت و جوان نگه می دارد .بهترین دارو برای دردهای عضلانی است .
به عنوان تب بر استفاده می شود.دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد که آن هم قوی
کردن مصونیت بدن در مقابل امراض است. اگر حس می کنید ضعیف شده اید و ممکن
است مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید.

هنرآشپزی – هفت گنج

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2021-02-25 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :