با تهیه کیک اسپاگتی ، از خوردن آن به شدت لذت ببرید +عکس

با تهیه کیک اسپاگتی ، از خوردن آن به شدت لذت ببرید +عکس آشپزی و شیرینی پزی

با وجود اینکه ماکارانی جزو غذاهای کربوهیدرات دار حساب می شود ولی خواص فراوانی دارد. ماکارونی سرشار از ویتامین آ است ،و برای پوست خوب است ، و به رشد سلولهای جدید پوستی کمک بسیاری میکند. ماکارونی سرشار ازکربو هیدرات است و به افزایش وزن کمک می کند در واقع برای افرادی که مایلند وزن خود را افزایش دهند منبع سالمی است.

برخی غذا ها مثل ماکارانی طرفداران زیادی دارد و می توان آن را به طرق مختلف تهیه کرد. مواد همراه با ماکارانی انواع مختلفی دارند که معمولا با گوشت سس ماکارانی تهیه می شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک ماکارانی خوشمزه و متفاوت را به شما آموزش دهیم. طرز تهیه کیک اسپاگتی را با هم ببینیم.

طرز تهیه کیک اسپاگتی

در این مطلب آشپزی طرز تهیه کیک اسپاگتی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.

مواد لازم:

۳۰۰ گرم اسپاگتی

۵۰ گرم گوجه‌فرنگی گیلاسی

۲۰۰ گرم اسفناج

۴ عدد متوسط تخم‌مرغ

۲ ق س پنیر موزارلای رنده شده

۱ عدد پیاز خرد شده

۱ ق س روغن زیتون

آویشن، نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه کیک اسپاگتی

روش تهیه کیک اسپاگتی:

۱٫
ابتدا یک دوم قابلمه‌ای را آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید.
سپس ماکارونی‌ها را داخل آب جوش بریزیدو به آن کمی نمک و روغن اضافه کنید تا در آب به هم نچسبد.
حالا با یک چنگال آن را چک کنید؛ اگر نرم شده بودند آنها را آبکش کرده و آب سرد روی‌شان بگیرید.

۲٫
روغن را درون ماهیتابه ریخته، پیازهای خلال شده را به آن اضافه کنید.
هنگامی که پیازها طلایی‌رنگ شدند اسفناج را به مدت ۲ دقیقه در آن تفت دهید تا برگ‌های آن حالت پژمردگی
به خود نگیرند. بعد گوجه‌های گیلاسی را از وسط به دو نیم کرده، و به مخلوط اسفناج وپیاز اضافه کنید.

همچنین بخوانید :  پن کیک سیب زمینی

۳٫
مواد را با اسپاگتی‌های آماده شده مخلوط کنید.
بعد در یک کاسه بزرگ تخم‌مرغ و نصف پنیر موزارلا را همراه با کمی نمک، فلفل وآویشن به خوبی مخلوط
کنید تا کرم‌رنگ شود.
فر را که از قبل روشن کرده‌اید در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و قالبی را که می‌خواهید مواد
اسپاگتی خود را در آن بریزید با روغن زیتون کمی چرب کنید.

۴٫
اسپاگتی‌های مخلوط شده را به صورت لایه لایه داخل ظرف مورد نظر ریخته، در هر لایه تخم‌مرغ و پنیر
مخلوط شده بریزید و آن را داخل فر قرار دهید تا به خوبی مانند کیک پف کند.

خواص دارویی اسفناج:

برگ اسفناج از نظر طب قدیم ایران کمی سرد است و برخی عقیده دارند که متعادل است، یعنی نه سرد است و نه گرم.

۱) برگ اسفناج منبع غنی ویتامین A ، B3 ، C ، آهن و پتاسیم می باشد.

۲) بدن را قلیایی می کند و اسیدیته ی خون را کاهش می دهد.

۳) خنک کننده است و برای پایین آوردن تب مفید است.

۴) ورم روده ی کوچک را رفع می کند.

۵) برای ورم ریه مفید است.

خواص اسفناج

۶) ملین است و یبوست را برطرف می کند.

۷) برای لاغر شدن و وزن کم کردن مفید است.

۸) اسفناج به دلیل داشتن ماده ای بنام اسپیناسین، هضم غذا را تسریع می کند. این ماده باعث تحریک معده و ازدیاد ترشحات آن می شود.

آشپزی مثبت _ تبیان

تاریخ بروزرسانی : 2018-07-19 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi