کوکی چیپس سیب زمینی مواد لازم کره۱ فنجانشکر سه چهارم فنجانچیپس سیب زمینی سه چهارم فنجانپودر گردو نصف فنجانوانیل ۱ ق چآرد ۲ فنجانپودر شکر یک چهارم فنجان کوکی سیب زمینی طرز تهیه : فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.کره و شکر را مخلوط کرده با هم زن به […]
کوکی چیپس سیب زمینی
مواد لازم
کره۱ فنجانشکر سه چهارم فنجانچیپس سیب زمینی سه چهارم فنجانپودر گردو نصف فنجانوانیل ۱ ق چآرد ۲ فنجانپودر شکر یک
چهارم فنجان
کوکی سیب زمینی
طرز تهیه :
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
کره و شکر را مخلوط کرده با هم زن به مدت ۳ دقیقه هم بزنید تا کرمی و پوک شود.
سرعت همزن را کم کرده چیپس سیب زمینی و گردو را ضافه کنید تا کاملا یکدست شود .
وانیل را اضافه کرده کاملا مخلوط نمایید .
آرد را اضافه کرده و در حدی ک یکدست شود هم بزنید .
با یک اسکوپ متوسط به اندازه ی ۱ و نیم ق غ ا زخمیر برداشته و با فاصله از هم
روی سینی فر بگذارید.
روی کوکی ها را با ته یک لیوان که در پودر شکر زده اید صاف کنید .
کوکی ها را به مت ۱۲ – ۱۵ دقیقه در فر بگذارید تا بپزند و کفشان کمی قهوه ای شود
سپس از فر خارج کرده ۵ دقیقه بگذارید از حرارت بیوفتندو روی توری سیمی منتقل کنید تا کاملا خنک شود
.
میتوانید برای تزئین بعد ازین که کوکی ها خنک شدند یک سمتشان را در شکلات ذوب شده فرو کنید و
روی قسمت شکلاتی اسپرینکل بپاشید .
آشپزآنلاین
