کوکی مجلسی مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ استکان روغن مایع ۱ استکان بکینگ پودر ۱ پاکت وانیل ۱ پاکت آرد رویه: پسته- کنجد- تزیینات رنگارنگ-شکلات ۸۰ گرم کوکی مجلسی طرز تهیه : مواد لازم کوکی را بجز بکینگ پودر با هم مخلوط میکنیم قوامش سفت نیست و بدست نمی چسید اکنون بکینگ […]
کوکی مجلسی
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ استکان
روغن مایع ۱ استکان
بکینگ پودر ۱ پاکت
وانیل ۱ پاکت
آرد
رویه:
پسته-
کنجد- تزیینات رنگارنگ-شکلات ۸۰ گرم
کوکی مجلسی
طرز تهیه :
مواد لازم کوکی را بجز بکینگ پودر با هم مخلوط میکنیم قوامش سفت
نیست و بدست نمی چسید اکنون بکینگ پودر را می ریزیم و ورز میدهیم و ۵ دقیقه استراحت می دهیم
سپس تکه های کوچکی برداشته و طناب نازگی درست کرده و در سینی بشکل حلقه قرار می دهیم و نوک
هر دو طرف را به هم وصل میکنیم سپس در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و میچینیم در فر ۱۶۰
از قبل گرم شده بمدت ۱۵ دقیقه قرار می دهیم شکلات را بطریق بن ماری حل کرده و نوک
کوکی ها را در شکلات فرو میکنی و با پسته یا هرچه که خواستیم تزیین میکنیم کوکی ها باید
کمی در یخچال بماند تا شکلات خودش را بگیرد
سوران
