کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد میان وعده ای مقوی و خوشمزه برای مدرسه

کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد به دلیل داشتن ارده یک کوکی بسیار مقوی و انرژی زا است.

که می تواند یک میان وعده مناسب برای کودکان به خصوص در مدرسه باشد.

بچه ها عاشق کیک و کوکی هستند  با این دستور منحصر به فرد می توانید

وجود ارده کنجد در این کوکی ها علاوه بر طعم جدیدی که به آن ها می بخشد،

باعث می شود کوکی ها بسیار مقوی و انرژی زا باشند.

خاصیت اصلی ارده انرژی زا بودن آن است و برای فصل زمستان که بدن نیاز به گرم شدن دارد

بهترین خوراکی محسوب می شود. ضمن این که مصرف آن در کودکان به رشد مغزی هر چه بیشتر آن ها کمک می کند.

آموزش تهیه کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد

مواد لازم برای ۲۴ عدد کوکی

طرز تهیه کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد

مواد لازم برای کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد

کره نرم ۱۱۳ گرم

ارده کنجد ۱۲۰ میلی لیتر

شکر ۱۰۰ گرم

شکر قهوه ای ۱۰۷ گرم

تخم مرغ ۱ عدد

اسانس وانیل نصف قاشق چایخوری

آرد سفید ۱۸۰ گرم

جوش شیرین نصف قاشق چایخوری

بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

نمک ۱ قاشق چایخوری

شکلات چیپسی ۱۷۰ گرم

کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد مناسب میهمانی ها

طرز تهیه کوکی شکلات چیپسی با ارده کنجد

۱ . فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

۲ . کره، ارده و شکر را با سرعت متوسط هم بزنید تا یکدست شود.

۳ . تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده به هم زدن ادامه دهید.

۴ . در ظرفی دیگر آرد، جوش شیرین، بکینگ پود و نمک را مخلوط کنید.

۵ . مخلوط آرد را به مواد قبلی اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود.

۶ . سرعت را کم کرده شکلات چیپسی را اضافه کرده و هم بزنید یکدست شود.

کوکی شکلات چیپسی خوشمزه با ارده کنجد

۷ . از خمیر یک قاشق یک قاشق برداشته گرد کنید و به فاصله ۲٫۵ سانتی از هم در سینی فر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر بگذارید بپزد.

۸ . بعد از پخت ۵ دقیقه اجازه دهید از حرارت بیوفتند سپس کوکی ها را روی  شبکه سیمی منتقل کنید و اجازه دهید کاملا خنک شود.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی