کوکی شکلات سفید و فندق؛ سرشار از ویتامین

کوکی شکلات سفید و فندق؛ سرشار از ویتامینآشپزی و شیرینی پزی

کوکی شکلات سفید , آنها را با فاصله از هم در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده است.

طرز تهیه کوکی شکلات سفید

کوکی شکلات سفید , این کوکی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه های فندق تهیه می‌شود، دسری بسیار خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است.

مواد لازم برای تهیه کوکی شکلات سفید :

جوی دوسر: ۲۵۰ گرم
آرد: ۲۰۰ گرم
جوش شیرین: یک قاشق چای خوری
نمک: به مقدار لازم
کره: ۲۵۰ گرم
شکر: یک دوم پیمانه
شکر قهوه ای: یک دوم پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
شیر: یک و یک دوم قاشق سوپ خوری
وانیل: یک قاشق چای خوری
چیپس شکلات سفید: یک و یک دوم پیمانه
فندق (خرد شده): ۲ پیمانه

طرز تهیه کوکی شکلات سفید

طرز تهیه:

جوی دوسر، آرد، جوش شیرین و نمک را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. کره و شکرها
را در ظرفی جداگانه با همزن به خوبی بزنید. تخم مرغ، شیر و وانیل را اضافه کرده و با هم زدن مواد ادامه دهید
تا کاملا یکدست شوند. مخلوط آرد را اضافه کرده و به خوبی مواد را با هم ترکیب کنید.
چیپس شکلات سفید و فندق خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. خمیر را ورز دهید.

همچنین بخوانید :  برانیز شکلاتی با مغز گردو برای عشق شکلاتی ها!+عکس

گلوله هایی به اندازه گردو از خمیر جدا کنید و کف دست خود کمی پهن کنید. آنها را با فاصله از هم در سینی فر پوشیده شده
با کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت ۱۲ الی ۱۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده
با دمای ۱۶۵ درجه سانتی گراد (۳۲۵ درجه فارنهایت) بپزید تا طلایی رنگ شوند. سپس سرو کنید.

نکته:

این نوع جوی دو سر ویژه قنادی است.

کیک و شیرینی

تاریخ بروزرسانی : 2017-12-31 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامویدئودکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری