کوکوی گردو رو چطوری درست کنیم؟ +عکس

کوکوی گردو رو چطوری درست کنیم؟ +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه‌ی طبخ کوگوی گردو: گردو: ۴۰۰ گرم تخمم مرغ: ۱۰ عدد روش طبخ کوکوی گردو: برای تهیه کوکو گردو ابتدا گردوها را آسیاب کرده و سپس تخم‎مرغ‎ها را با همزن، به‌خوبی هم می‎زنیم و بعد از آن مواد را با هم مخلوط کرده و در آخر آن را در تابه‎ی آغشته به روغن می‎ریزیم. […]

مواد اولیه‌ی طبخ کوگوی گردو:

گردو: ۴۰۰ گرم

تخمم مرغ: ۱۰ عدد

کوکوی گردو رو چطوری درست کنیم؟

روش طبخ کوکوی گردو:

برای تهیه کوکو گردو ابتدا گردوها را آسیاب کرده و سپس تخم‎مرغ‎ها را
با همزن، به‌خوبی هم می‎زنیم و بعد از آن مواد را با هم مخلوط کرده و در آخر آن را
در تابه‎ی آغشته به روغن می‎ریزیم.

پس از آنکه دوطرف کوکو کاملا سرخ شد(تیره شد) شیره‎ای را که از قبل آماده کرده‌ایم (طرز تهیه‌ی این شیره
در ادامه آموزش داده می‌شود) را روی آن می‎ریزیم و بعد از گذشت دقایقی زیر تابه را خاموش می‎کنیم.

روش تهیه‌ی شیره برای کوکوی گردو:

دو لیوان شکر با یک لیوان آب را درون ظرفی ریخته و روی حرارت قراردهید وقتی مقداری غلیظ شد، کمی
زعفران را همراه گلاب دم کرده و به ظرف روی حرارت اضافه می‎کنیم.
مواد را کمی هم میزنیم و از روی حرارت برمی‌داریم.

خانومانه

آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2014-07-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :