کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی! +عکس

کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی! طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان میباشد و برای تزیین آن میتوانید از گوجه خرد شده و خیار شور و جعفری تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید.برای اینکه مزه ی تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها ۳ […]

کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی!

طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان میباشد و برای تزیین آن میتوانید از گوجه خرد شده و خیار
شور و جعفری تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید.
برای اینکه مزه ی تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها ۳ الی ۴ ساعت
بادمجان ها ی پوست کنده را در آب و نمک بخوابانید و سپس نگینی خرد کنید و سرخ کنید.

همچنین بخوانید :  کوکوی مرغ

کوکوی بادمجان یا پیتزای بادمجانی

مواد لازم

۳ عدد کدو سبز

۳ عدد بادمجان متوسط

۵ عدد سیب زمینی

۱ پیاز بزرگ

¾ فنجان روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات

۱ گوجه فرنگی کوچک

عدد تخم
مرغ بزرگ کوچک

کره ۱ قاشق غذاخوری

۱ قاشق غذا خوری پودر سوخاری

همچنین بخوانید :  پیتزا هات با سس مخصوص! +عکس

نمک و فلفل
به میزان لازم

نصف قاشق چای خوری زرد چوبه

طرز تهیه:

۱٫پیاز و بادمجان و کدو و سیب زمینی را پوست
میگیریم و نگینی ریز خرد میکنیم و جداگانه سرخ میکنیم و کنار میگذاریم.

۲٫
سبزیجات سرخ شده و ۶ عدد تخم مرغ و پودر سوخاری ریز و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط
میکنیم.

همچنین بخوانید :  کوکوی دولایه ذرت وبرنج

۳٫
تابه ای را گرم میکنیم و کمی روغن میریزیم تا گرم شود و مواد مخلوط شده را درون تابه میریزیم
و دو طرف کوکو را به مدت ۲۰ دقیقه با شعله حرارت متوسط سرخ میکنیم.

مواد لازم

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2016-05-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :