هواوی

کوفته مرغ گوجه فرنگی غذایی ویژه افراد تپل! +عکس

کوفته مرغ گوجه فرنگی غذایی ویژه افراد تپل! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: مرغ چرخ کرده نیم کیلو پیاز ۱ عدد رنده شده تخم مرغ ۱ عدد سیر له شده ۴-۵ حبه بلغور ریز ۲ لیوان نمک و فلفل و پاپریکا گوجه فرنگی ۴ عدد آب ۱ استکان  طرز تهیه: بلغور ریز را خیس میکنیم توجه کنید بلغور ریز کشور ترکیه را استفاده کنید چون نیاز […]

مواد لازم:

مرغ چرخ کرده نیم کیلو

پیاز ۱ عدد رنده شده

تخم مرغ ۱ عدد

سیر له شده ۴-۵ حبه

بلغور
ریز ۲ لیوان

نمک و فلفل و پاپریکا

گوجه فرنگی ۴ عدد

آب ۱ استکان

کوفته مرغ گوجه فرنگی غذایی ویژه افراد تپل! عکس

 طرز تهیه:

بلغور ریز را خیس میکنیم
توجه کنید بلغور ریز کشور ترکیه را استفاده کنید چون نیاز به پخت زیاد ندارد

در کاسه بلغور ریز خیس
شده و مرغ چرخ کرده و پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک و فلفل و پاپریکا را ریخته
خوب ورز می دهیم.
از این مواد به اندازه گردو برداشته و شکل کوفته میدهیم اول در آرد گندم کامل غلطانده سپس در
آب جوش کوفته ها را ریخته تا ۱۵ دقیقه بپزد

در یک تابه گوجه فرنگی های رنده شده را
ریخته سپس سیر را می ریزیم یک استکان آب ریخته و کوفته های پخته شده را در گوجه فرنگی ها
ریخته و ده دقیقه دیگر بپزید وقتی پخت رویش نعناع تازه ریز شده ریخته و سرو میکنیم

نان و نمک

تاریخ بروزرسانی : 2014-11-14 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :