2013-03-06T20:10:39+03:30
۲۰۱۳-۰۳-۰۶
مواد لازم : برنج =یک پیمانه گوشت چرخ کرده =۳۰۰ گرم فلفل دلمه نگینی =یک عدد بزرگ جعفری خرد شده =۶ قاشق سوپ خوری پیاز رنده شده =یک عدد پیاز داغ =فراوان رب گوجه فرنگی =به میزان لازم نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه =به میزان دلخواه طر ز تهیه: گوشت چرخ کرده و […]
=۶ قاشق سوپ خوری پیاز رنده شده =یک عدد پیاز داغ =فراوان رب گوجه فرنگی =به میزان لازم نمک و
زرد چوبه و فلفل سیاه =به میزان دلخواه طر ز تهیه: گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده…
به همراه کمی از فلفل دلمه ای نگینی جعفری خرد شده و برنج پخته شده را خوب مخلوط کرده و
ورز می دهیم نمک و فلفل را افزوده…
کنار می گذاریم…
در ماهی تابه پیاز داغ فراوانی درست می کنیم..گلوله های کوچکی از مواد درست کرده در پیاز داغ می غلطانیم فلفل دلمه و رب را در کمی روغن
تفت داده و به کوفته ها اضافه می کنیم و بر روی آن کمی آب می ریزیم تا پخته و
جا بیفتد dastpokht.ir
