• نیک صالحی
  • احکام
  • فال
    • فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • اخبار
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • ویدیو
چهارشنبه, ۲۴ اردیبهشت , ۱۴۰۴
درج آگهی
نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد

کوفته با سس لیمو

2013-07-04T10:08:29+04:30 ۲۰۱۳-۰۷-۰۴

مواد اولیه : *گوشت چرخ‌کرده گوساله ۲۵۰ گرم *پیاز کوچک یک عدد *شیر سه قاشق سوپخوری *آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه *تخم‌مرغ یک عدد *جعفری ساطوری شده دو قاشق سوپخوری *شیر یک پیمانه *شوید ساطوری شده دو قاشق سوپخوری *آبلیمو یک و نیم قاشق سوپخوری *آرد سوخاری اضافی ۱۰۰ گرم *نمک، فلفل سیاه پودر زنجبیل جوزهندی […]

 کوفته با سس لیمومواد اولیه : *گوشت چرخ‌کرده گوساله ۲۵۰ گرم *پیاز کوچک یک عدد *شیر سه قاشق سوپخوری *آرد سوخاری ۱/۴ پیمانه
*تخم‌مرغ یک عدد *جعفری ساطوری شده دو قاشق سوپخوری *شیر یک پیمانه *شوید ساطوری شده دو قاشق سوپخوری *آبلیمو یک
و نیم قاشق سوپخوری *آرد سوخاری اضافی ۱۰۰ گرم *نمک، فلفل سیاه پودر زنجبیل جوزهندی و روغن
به میزان لازم *آرد ۲۵ گرم *کره ۲۵ گرم
طرز تهیه: گوشت چرخ‌کرده را به همراه پیاز ریز رنده شده، جعفری، نمک، فلفل، ادویه‌ها و تخم‌مرغ مخلوط می‌کنیم.
آرد سوخاری و سه قاشق سوپخوری شیر را هم می‌زنیم و به مواد کوفته اضافه می‌کنیم و با دست خوب
ورز می‌دهیم.
از مواد به اندازه یک تخم‌مرغ برداشته، در دست گرد می‌کنیم و در آرد سوخاری اضافی می‌غلتانیم و یک ساعت
در یخچال قرار می‌دهیم.
کوفته‌ها را در مقداری روغن سرخ می‌کنیم، بعد مقداری آب روی آنها ریخته، تا حدی که آنها در آب باشد،
در ظرف را بسته تا بپزند.
طرز تهیه سس: در یک ظرف لعابی کره را ریخته، روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا ذوب شود.
آرد را اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم، شیر را هم اضافه کرده و سریع هم می‌زنیم.
نمک و فلفل را هم افزوده روی حرارت ملایم آرام آرام هم می‌زنیم تا سس کمی غلیظ شود، بعد شوید
را اضافه کرده، آبلیمو می‌ریزیم و سریع هم می‌زنیم.
۱۰ دقیقه آخر پخت کوفته‌ها، این سس را به آن اضافه می‌کنیم.
منبع : آشپزی ما

گردآوری : نیک صالحی
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
عجیب ترین اتفاقات پیرامون ما ، از دیدن این ویدئوها شوکه می شوید !
برچسب ها: سس کوفته

اخبار مرتبط:
کوفته هویج و تره

کوفته هویج و تره ، کوفته لذیذ مردم بروجرد

کوفته تره فرنگی

کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!

سس کاراملی خانگی

نکات اساسی برای تهیه سس کارامل خانگی!

کوفته‌ قلقلی

کوفته‌ قلقلی لذیذ و رژیمی با سس ماست!

طرز تهیه تنورچه طرز تهیه تنورچه ؛ لاکچری ترین غذای بلوچی برای مهمونی‌های مفصل یا مراسم‌ های مهم
طرز تهیه پلوی نخود فرنگی طرز تهیه پلوی نخود فرنگی ، نخود پلوی خوشمزه رقیب باقالی پلو ، روش تهیه با تمام نکات + ویدئو
خوراک نخود فرنگی خوراک نخود فرنگی ؛ طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با مرغ ، گوشت یا سبزیجات
خورشت آلوچه سبز خورشت آلوچه سبز ؛ طرز تهیه خورشت آلوچه سبز ( خورش گوجه سبز ) با گوشت یا مرغ !
طرز تهیه خورش ریواس طرز تهیه خورشت ریواس ؛ طرز تهیه خورش ریواس جا افتاده و مجلسی با مرغ یا گوشت
طرز تهیه زبان گاو خوشمزه طرز تهیه زبان گاو خوشمزه در خانه + آموزش به دو روش ویدئویی و تصویری
نان نارگیلی تبریزی ویژه ماه رمضان ؛ طرز تهیه یک نان خوشمزه و ساده
واویشکای گیلان طرز تهیه واویشکا گیلانی غذای شمالی معروف ؛ آموزش طبخ واویشکا شمالی + ویدئو
فلافل آبادان فلافل آبادان ؛ طرز تهیه فلافل آبادانی اصیل با طعم بازاری به روش خانگی
فلافل خوزستان فلافل خوزستان ؛ طرز تهیه فلافل خوزستانی اصل با طعمی لذیذ و خاص
  • هم اکنون دیگران می خوانند
ویولن زدن ملینا عقیلی هنرنمایی احساسی شادمهر عقیلی و دخترش روی صحنه دالاس / ملینا با ویولون قلب‌ها را لرزاند
عکس مرجانه گلچین جدید تصویری غم‌انگیز از مرجانه گلچین در خانه ابدی مادرش / وقتی بازیگر محبوب به خاطرات پناه می‌برد
عکس جدید شیلا خداداد و همسرش عکس جدید شیلا خداداد و همسرش / لحظه‌ای ناب از یک زوج دوست‌داشتنی که مجازی را پر کرد
فلامک جنیدی در شام ایرانی منزل ساده و بی‌زرق‌وبرق فلامک جنیدی با مبلمان خاص و کابینت‌های سفید همه رو غافلگیر کرد / خونه‌ای معمولی اما پُر از عشق
تغییر مه لقا باقری در اینستاگرام چشمان مه لقا باقری با لنزهای رنگی / تغییرات خانم بازیگر همه را انگشت به دهان کرد!
ارشان خواجه امیری جشن تولد ۱۱ سالگی ارشان | لحظات شاد و پر انرژی پسر احسان خواجه‌امیری و لیلا ربانی با آهنگ معروف محسن چاوشی
نازنین احمدی عکس های برتر امروز | نازنین احمدی و محمدرضا غفاری تا پدرام شریفی و محسن یگانه
مصطفی راغب مصطفی راغب و صحنه‌ای غیرمنتظره در آخرین کنسرتش / خلاقیت هنرمندانه خواننده پاپ در سالن نمایش غوغا به پا کرد
روز چند قلو ها تبریک ویژه‌ی مادرانه به مناسبت روز جهانی چند قلوها / سه پسر، سه قلب، یک عشق بی‌نهایت
نسرین مقانلو در جان سخت پست احساسی و عاشقانه نسرین مقانلو برای روز بازیگر + ویدیو / سکانس های برتر سریال جان سخت به یاد پسر مرحومش ارشیا
امیر بزمی پور تصویری صمیمی از پدرزن شاهرخ استخری با نوه هایش / امیر بزمی‌پور و لحظاتی ناب با دختران سپیده و سعید
چای فروش تبریزی خلاقیت منحصر بفرد چای فروش هفتاد ساله تبریری برای بردن نان حلال به خانه اش + فیلم / دست‌های این پیرمرد بوی زندگی می‌دهد.
مریم کاویانی بازیگر سینما و تلویزیون پست احساسی و دلنشین مریم کاویانی برای مادرش / دل‌نوشته‌ای عاشقانه در روز جهانی زن
تتوی علیرضا بیرانوند تتو جنجالی بیرانوند، تصویری از روزهای سخت در میدان آزادی! / وقتی رویاها روی پوست نقش می‌بندند
تحصیل پزشکی در ایتالیا تحصیل پزشکی در ایتالیا به زبان انگلیسی: شرایط، مدارک و هزینه‌ها
خیابان آربات مسکو خیابان آربات مسکو؛ قلب تپنده فرهنگ و هنر روسیه
بهترین مارک کولر گازی پرتابل بهترین مارک کولر گازی پرتابل کدام است؟ معرفی ۵ کم مصرف ترین کولر گازی پرتابل
فال روز چهارشنبه 24 اردیبهشت ماه 1404 فال روز چهارشنبه ۲۴ اردیبهشت ماه ۱۴۰۴
ساعت تیسوت همه چیز در مورد ساعت تیسوت
تماشای تئاتر برای یک شب متفاوت، تئاتر را انتخاب کن! معرفی ۱۰ نمایش جذاب برای هر سلیقه‌ای
شهر کوفه شیر تازه خریداری شده، صاحبش را در کوفه کشت! / وحشت در حیاط خانه
بیوگرافی سارا منجزی پور بیوگرافی سارا منجزی پور ؛ بازیگر زن سینما از مسیر حرفه‌ای و شهرت تا ازدواج
لینک ویژه
  • تور مسافرتی
  • رزرو هتل
  • آرایش عروس
  • بوتاکس
  • پاکسازی پوست
  • جراحی زیبایی
  • کاشت مو
  • راهنمای بارداری و کودک یاری
logo-samandehi
  • نیک صالحی صفحه اصلی
  • تبلیغات در نیک صالحی
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با سایت نیک صالحی
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس
  • تقویم امروز

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2025 Niksalehi.com All Rights Reserved
تالارکده ads
ویدئو ads
ثبت بیوگرافی در سایت نیک صالحی ads
دامنه ads
تالارکده
تلگرام