کنتاکی مرغ غذایی دلچسب و متفاوت! +عکس

کنتاکی مرغ غذایی دلچسب و متفاوت! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: سینه و ران مرغ از هر کدام ۳ قطعهآرد سفید یک لیوانشیرخشک نیدو نصف لیوانتخم مرغ زده شده ۲ عددآرد سوخاری به مقدار لازمروغن برای سرخ کردن به مقدار لازم طرز تهیه: * ابتدا سینه و ران مرغ را به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید و در حین پخته به آن کمی […]

مواد لازم:

سینه و ران مرغ از هر کدام ۳ قطعهآرد سفید یک لیوانشیرخشک نیدو نصف لیوانتخم مرغ زده شده ۲ عددآرد
سوخاری به مقدار لازمروغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

کنتاکی مرغ غذایی دلچسب و متفاوت!

طرز تهیه:

* ابتدا سینه و ران مرغ را به
مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید و در حین پخته به آن کمی نمک، فلفل و سیر خرد شده اضافه
کنید

* آرد سفید را با پودر شیرخشک و ادویه مخصوص مخلوط کرده قطعات مرغ را در آن بغلتانید
تا تمام سطح مرغ به آرد آغشته شود.(باید مرغ شما کمی مرطوب باشد تا آرد به آن بچسبد)

*
قطعات مرغ
را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانید تا تمام سطح آن
به آرد آغشته شود.

* قطعات مرغ را در روغنی که از قبل داغ شده ریخته و با حرارت متوسط سرخ کنید.

مرغ کنتاکی را در ظرف کشیده و اطراف آن را با سیب زمینی سرخ شده و سبزیجات تزئین کنید.

همچنین بخوانید :  کباب ران مرغ سوخاری را چگونه در فر درست کنیم؟+عکس

ایران شف

تاریخ بروزرسانی : 2014-06-21 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi