کته تماته

کته تماته

مواد لازم گوجه فرنگی: نیم کیلو پیاز داغ: یک عدد پیاز کوچک سبزی: نیم کیلو شامل( شوید ۳۰۰ گرم، سیر تازه ۱۵۰ گرم، ترخون ۵۰ گرم) برنج: سه پیمانه پلوپز نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه گوجه فرنگی ها را در آب گرم بندازید تا پوست انها ترک برداشته و به راحتی پوست […]

مواد لازم گوجه فرنگی: نیم کیلو پیاز داغ: یک عدد پیاز کوچک سبزی: نیم کیلو شامل( شوید ۳۰۰ گرم، سیر
تازه ۱۵۰ گرم، ترخون ۵۰ گرم) برنج: سه پیمانه پلوپز نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه گوجه فرنگی
ها را در آب گرم بندازید تا پوست انها ترک برداشته و به راحتی پوست گرفته شود، بعد از پوست
گرفتن گوجه ها را فیله کنید( پوست و تخم گوجه را جدا کنید) فیله ها را به صورت پوره در
بیاورید، پوره گوجه را همراه با پیاز داغ و کمی روغن و زردچوبه روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید، سپس
برنج را به آن اضافه کنید و آب برنج را اندازه کنید( حدود پنج پیمانه کافی است) آب که جوش
آمد سبزی را که خوب ریز خرد کرده ایید اضافه کنید و منتظر بمانید تا برنج دم بکشد اگر سیر
تازه در دسترس نبود می توانید بجای سیر تازه از سیر خشک سرخ شده استفاده کنید وقتی برنج دم کشید
آن را در ظرف ریخته با سالاد شیرازی یا ماست خیار سرو کنید این غذا مورد علاقه
بچه ها هست همچنین برای کسانی که از رژیم های غذایی بدون گوشت پیروی می کندد مفید است
این غذا مخصوص استان فارس می باشد.
parsianforum.com
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2013-01-30
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
ترایفل هلوی تازه دسر رژیمی تابستانی
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز