نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه, ۲۰ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > کتلت سیب زمینی و آب لیمو مخصوص کودکان کم اشتها!+عکس

کتلت سیب زمینی و آب لیمو مخصوص کودکان کم اشتها!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2016-01-21
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم:۹۰۰ گرم سیب زمینی پوست کندهیک عدد پیاز زرد متوسط۲ قاشق چای خوری آب لیموی تازهیک سوم فنجان آرد همه منظوره ( حدود ۴۲ گرم )۲ قاشق چای خوری آویشن تازه و خرد شدهیک و یک چهارم قاشق چای خوری نمکیک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاهیک عدد تخم مرغ بزرگیک عدد زرده تخم […]

مواد لازم:۹۰۰ گرم سیب زمینی پوست کندهیک عدد پیاز زرد متوسط۲ قاشق چای خوری آب لیموی تازهیک سوم فنجان آرد
همه منظوره ( حدود ۴۲ گرم )۲ قاشق چای خوری آویشن تازه و خرد شدهیک و یک چهارم قاشق چای
خوری نمکیک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاهیک عدد تخم مرغ بزرگیک عدد زرده تخم مرغیک دوم فنجان روغن کانولایک
دوم فنجان روغن زیتونخامه ترش ( اختیاری )سس سیب ( اختیاری )

 پیراشکی گوشت

کتلت سیب زمینی

طرز تهیه:

۱برای تهیه این کتلت خوشمزه ابتدا .
سیب زمینی و پیاز را با تیغه برش مخلوط کن و یا طرف درشت رنده تکه تکه کنید.
میکس سیب زمینی و پیاز را داخل یک کاسه بزرگ قرار دهید، آب لیمو را به آنها اضافه کنید و
خوب بهم بزنید تا ترکیب شوند.

۲٫ترکیب سیب زمینی را در یک صافی قرار دهید، ۱۵ دقیقه آبش کشیده شود، با یک قاشق چوبی ترکیب
را آرام به طرف پایین فشار دهید.
با استفاده از دست مایعات اضافی که در ترکیب سیب زمینی باقی مانده را فشار داده و بیرون بکشید.

۳٫آرد را به آرامی در یک فنجان اندازه گیری خشک بریزید.
ترکیب سیب زمینی را به یک ظرف بزرگ منتقل کنید.
به ترکیب سیب زمینی، آرد، آویشن، نمک و فلفل را اضافه کنید، خوب بهم بزنید تا ترکیب شوند.
تخم مرغ و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب بهم بزنید.

۴٫فر را تا دمای ۲۲۵ درجه گرم کنید.

۵٫روی یک سینی پخت دستمال کاغذی قرار دهید.
روغن زیتون و کانولا را به یک ماهی تابه گود اضافه کنید و روی حرارت متوسط رو به بالا قرارش
دهید، حرارت دهید تا حرارت روغن به ۳۵۰ درجه برسد.
مخلوط سیب زمینی را به اندازه یک دایره ۸ سانتی با کاردک آشپزی درون ماهی تابه بخوابانید.

۶٫هر طرف کتلت ها را به مدت ۳ دقیقه و یا تا زمانی که قهوه ای و ترد شوند بپزید.
با یک کفگیر شیار دار سیب زمینی ها را از درون ماهی تابه بیرون بیاورید.
کمی کفگیر را بالای ماهی تابه نگه دارید تا روغن کتلت دوباره به درون آن بچکد.

۷٫
کتلت های پخته شده را روی سینی پختی که آماده کردید قرار دهید، و سینی را در فر قرار دهید
تا غذا گرم بماند.
همین مراحل را چند مرتبه دیگر تکرار کنید.
هر بار که خواستید سیب زمینی به ماهی تابه اضافه کنید مطمئن شوید دمای روغن به ۳۵۰ درجه رسیده باشد.
اگر دوست داشتید می توانید این کتلت را با خامه ترش یا سس سیب سرو کنید.

بهارسایت

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: کتلت
اخبار مرتبط:
شامی کباب کتلت اصل اصل به دستور قدیمی مادر بزرگها!
کتلت آلمانی این کتلت های خوشمزه آلمانی را حتما امتحان کنید!
طرز تهیه کتلت قارچ کتلت فوق العاده لذیذ قارچ!
کتلت کدو سبز شام خوشمزه و فوری با کتلکت کدو!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
بستنی یخی شکلات و توت فرنگی هوای گرم تایستان با بستنی یخی شکلاتی + تصاویر
مارتا استوارت تقدیم می کند: فتوچینی با پستوی جعفری و گردو +عکس
پیتزا نیمرو؛ صبحانه روزهای سرد پاییزی!+عکس
تارت موز تارت موز و شکلات؛ خوشمزه تر از آنچه فکر کنید
طرز تهیه رول استیک با سس بالزامیک +عکس
طرز تهیه کیک مرغ و کدو +عکس
رولت تخم مرغ , ساده اما بسیار لذیذ! +عکس
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
شکلات آجیلی طرز تهیه یک شکلات بسیار شیک و مجلسی: شکلات آجیلی!
طرز تهیه ماهی گریل شده طرز تهیه ماهی گریل شده
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
رولت خوشمزه مجلسی طرز تهیه یک رولت خوشمزه و مهمان پسند با خمیر یوفکا! +عکس
طرز تهیه میت بال با روکش پیاز
سالاد تن ماهی با کاهو سالاد تن ماهی با لوبیا چشم بلبلی , ساده سریع و خوشمزه!
کیک عسل و گردو کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!
کوکو سبزی با نان باگت کوکو سبزی مجلسی با نان باگت، زیبا و لذیذ
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
دسر هویج کلاسیک طرز تهیه دسر هویج کلاسیک با دستوری آسان!
رولت موزی رولت موزی ، بسیار لذیذ و پرانرژی مخصوص سحری!
جوجه کباب مخصوص طرز تهیه جوجه کباب با طعم مخصوص!
طرز تهیه خیارشور فوری! +عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
فریتاتا لذیذ جدید و آسان! +عکس
رول بادمجان و اسپاگتی، یک غذای شیک با اسپاگتی های مانده!! +عکس
نکاتی برای تهیه سوپ‌ها
گز اصفهان را چگونه در خانه تهیه کنیم؟+عکس
لمینگتون ژله ای لمینگتون ژله ای؛ کیک هایی با روکش ژله
خورش حبشی خورش حبشی، به سبک جنوبی ها
نان پنیر سبزی، فرنگی ها
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شکلات ساده طرزتهیه شکلات لذیذ به سبک خانگی!
دسرشکلاتی خوشمزه ترین دسر شکلاتی که تا حالا خورده اید!
نان خانگی آسان دستوری آسان و سریع برای نان خانگی خوشمزه!
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپ
دامنهویدئو