کتلت بیجاری ها یه چیز دیگه است!+عکس

کتلت بیجاری ها یه چیز دیگه است!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

کتلت بیجاری مواد لازم برای ۴ نفر ۲۰۰ گرم گوشت گوسفند۱۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده۱ عدد پیاز۲ عدد سیب‌زمینی۲ عدد تخم‌مرغبه میزان لازم نمک و زردچوبه کتلت بیجاری طرز تهیه: ۱٫برای تهیه کتلت بیجاری گوشت گوسفند را با نصف پیاز بگذارید بپزد. همچنین بخوانید :  طرز تهیه کتلت قارچ و گوشت +عکس۲٫وقتی گوشت گوسفند پخت، آن […]

کتلت بیجاری
مواد لازم برای ۴ نفر

۲۰۰ گرم گوشت گوسفند۱۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده۱ عدد پیاز۲ عدد سیب‌زمینی۲ عدد تخم‌مرغبه میزان لازم نمک و زردچوبه

 کتلت محلی

کتلت بیجاری

طرز تهیه:

۱٫برای تهیه کتلت بیجاری گوشت گوسفند را با نصف پیاز بگذارید بپزد.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کباب هارا بهارا ، کتلت سبزیجات هندی ها +عکس

۲٫
وقتی گوشت گوسفند پخت، آن را خوب بکوبید و در ظرفی بریزید.

۳٫
حالا گوشت چرخ‌کرده را اضافه کنید.

۴٫
نصف پیاز باقیمانده را رنده کنید و با سیب​زمینی رنده شده روی گوشت‌ها بریزید.

۵٫
تخم‌مرغ ها، نمک و زردچوبه را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید.

همچنین بخوانید :  این کتلت های خوشمزه آلمانی را حتما امتحان کنید!+عکس

۶٫
حالا از مواد به‌اندازه یک گردو بردارید و کتلت را کف دستتان شکل دهید، سپس در روغن با حرارت
ملایم سرخ کنید.

نکته

اگر گوشت گوسفند دوست ندارید می توانید به جای گوشت لخم گوسفند از گوشت گوساله در این کتلت استفاده نمایید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه کتلت بسیار خوشمزه و سریع

آشپزی خانواده سبز

آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2016-01-09 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :