پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات +عکس

پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات +عکسآشپزی و شیرینی پزی

آشپزی کردن لذت زیادی دارد و هنگامی که با عشق و علاقه برای اعضای خانواده خود آشپزی می کنید روحیه ای به مراتب بهتر خواهید داشت. تنوع در آشپزی باعث می شود اعضای خانواده هم مشتاقانه منتظر سورپرایز های شما باشند. با ما همراه باشید تا یک صبحانه متفاوت فرانسوی را به شما آموزش دهیم.

پیش غذای فرانسوی کاسرول برنج و سبزیجات +عکسReviewed by Admin on Jul 18Rating:
اگر شما هم به آشپزی فرانسوی علاقه مندیید و دوست دارید غذای فرانسوی طبخ کنید حتما می دانید فرانسوی ها به صبحانه اهمیت فراوانی می دهند و یکی از مهم ترین دلایل استایل خوب آن ها اهمیت دادن به غذا و صد البته خوردن صبحانه است. صبحانه های متنوعی در فرانسه طبخ می شود که ما امروز یکی از خوشمزه ترین آنها را به نام کاسرول برنج و سبزیجات برایتان آورده ایم.

کاسرول برنج و سبزیجات

کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید.
در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم:

۴۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده

۱ عدد پیاز خردشده

۲ ق س رب گوجه‌فرنگی

۴ پیمانه برنج پخته

۲ ق س آب‌لیمو

۲ /۱ پیمانه سس سالسا

۱ پیمانه پنیر پیتزا

۲ /۱ ق چ

فلفل پاپریکا

۱ ق چ پودر آویشن

نمک و فلفل به میزان لازم

روغن به میزان لازم

کاسرول برنج و سبزیجات

طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات

روش تهیه غذای فرانسوی:

۱٫ ابتدا گوشت را آماده کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
سپس پیاز را داخل آن تفت دهید. بعد از اینکه پیاز نرم و طلایی شد، گوشت چرخ‌کرده را اضافه کرده
و همراه با پیاز و رب گوجه فرنگی تفت دهید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سوپ غلیظ سبزیجات با پاستاهای کوچک +عکس

۲٫
وقتی گوشت کاملاً پخت، برنج و سس سالسارا اضافه کنید. حالا مواد را به‌آرامی هم بزنید تا با هم مخلوط شود.
در صورت نیاز مقداری نمک و فلفل هم بریزید. فلفل پاپریکا ، پودر آویشن و آبلیمو را هم بریزید و هم بزنید. سپس تابه را از روی حرارت بردارید.

۳٫
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مخلوط را داخل ظرف موردنظرو پنیر را هم روی مواد بریزید.
حالا ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر آب شده و خوراک آماده شود.

۴٫
بعد از زمان ذکرشده، ظرف را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی سرد شود.
سپس آن را سرو کنید.

کاسرول برنج و سبزیجات

سس سالسا

فوت و فن

سس سالسا را با ترکیب گوجه فرنگی رنده شده، زیره،فلفل قرمز،پونه خرد شده درست کنید.

سس سالسا

سس سالسا یکی از چاشنی‌های تند و خوشمزه غذایی بر پایه گوجه‌فرنگی است که ویژه کشورهای آمریکای
لاتین می‌باشد. خود واژه سالسا در زبان ایتالیایی و اسپانیایی به معنای سس است. سس سالسا
در دسته سس‌های تند طبقه بندی و به صورت خام یا پخته تهیه می‌شود.
سس سالسا خود به چند دسته تقسیم می‌شود که از آن جمله می‌توان به سس سالسا قرمز،
سالسا سبز (ورده)، سالسا خام،  سالسا براوا، گواکامولی و … اشاره کرد.

آشپزی مثبت _ ستاره

تاریخ بروزرسانی : 2018-07-18 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو