طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا

طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلداآشپزی و شیرینی پزی

ژله انار , ابتدا باید ژله انار رو حاضر کنیم پس طبق دستور معمول انواع ژله ها که روی بسته بندیشون نوشته شده، ابتدا محتوی بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم.

طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلداReviewed by Admin on Dec 18Rating:

طرز تهیه ژله انار

ژله انار , در این مطلب میخوام براتون طرز تهیه یه ژله لایه ای انار رو بذارم که تو لیوان های کوچیک سرو میشه
این ژله هم خوشگله و هم خوشمزه و جون میده برای نوش جون کردن تو این شب بلند کنار خانواده
چشم به هم زدیم آخرین ماه پاییزم اومدو داریم به شب یلدا نزدیک میشیم. شب یلدا هم فرصت خوبیه برای جمع شدن دور هم و خوردن تنقلات مخصوصش ….

مواد لازم برای تهیه ژله انار

۱ بسته ژله ی انار
۱ بسته ژله آلوئه ورا
۳ لیوان آب
۱ لیوان شیر
۱ عدد انار

ژله انار

طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا

مراحل تهیه ژله انار

ابتدا طبق دستور معمول انواع ژله ها که روی بسته بندیشون نوشته شده،
ابتدا محتوی بسته رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم.
من معمولا وقتی محتوی بسته رو با آبجوش مخلوط کردم برای اینکه ژله خوب داخل آب حل بشه
حدود یکی دو دقیقه روی گاز هم حرارتشون میدم تا دیگه هیچ ژله ای حل نشده نمونه و ته نشین نشه.
در نهایت باز طبق دستور روی جعبه یک لیوان آب سرد رو هم به مخلوط اضافه میکنیم
و میذاریم مایه ژله یکم در دمای اتاق بمونه تا خنک بشه.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه املت قارچ و ریحان با گوجه فرنگی نرم شده

حالا اناری رو که دون کردیم داخل لیوان ها میریزیم طوری که یه لایه کف لیوان بمونن.
نباید مقدار انار خیلی زیاد باشه که روی هم انباشته بشن.
حالا یک سوم لیوان هارو با ژله انار پرمیکنیم و داخل یخچال میذاریمشون تا ژله خودشو بگیره.
مابقی ژله انار رو بیرون یخچال نگه میداریم چون برای آخرین لایه بهش احتیاج داریم.
تا ژله انار سفت میشه ژله آلوئه ورا رو آماده میکنیم مانند ژله انار مراحل رو ادامه میدیم
فقط به جای اضافه کردن یک لیوان آب سرد، در نهایت یک لیوان شیر سرد اضافه میکنیم.
بهتره بذاریم مخلوط آبجوش و ژله کمی از حرارت بیوفتن و بعد شیر سرد رو اضافه کنیم.

حالا ژله آلوئه ورا شیریمون رو هم داخل لیوان هایی که ژله انارشون سفت شده میریزیم
طوری که دو سوم لیوان ها پر بشه. بعد دوباره لیوان هارو میذاریم داخل یخچال تا ژله آلوئه ورا هم ببنده.
در مرحله آخر مجددا ژله انار و دونه های انار رو میریزم و باز لیوان ها رو میذاریم تو یخچال تا لایه آخر هم ببنده.
وقتی ژله ها کاملا خودشون رو گرفتن با خامه فرم گرفته تزیینشون کرده و بعد هم سرو میکنیم …

دونفره

تاریخ بروزرسانی : 2017-12-18 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری