هواوی

چیز کیک خوشمزه و آسون

چیز کیک خوشمزه و آسون آشپزی و شیرینی پزی

چیز کیک خوشمزه و آسون را برای شما آموزش داده ایم تا شما بر اساس برنامه ی گفته شده آن را انجام داده و تهیه کنید. با ما همراه باشید.

چیز کیک یکی از خوشمزه ترین  کیک ها می باشد که بسیار محبوب است.
و میتواند برای کودکان بسیار جذاب و مفید باشد. محبوبیت این نوع شیرینی
بسیار زیاد است . و طرز تهیه ی نسبتا آسونی را دارد. با ما در نیک صالحی
همراه باشید.

مواد لازم چیز کیک

بیسکوئیت یک بسته ۲۰۰ گرمی

کره ۷۵ تا ۱۰۰ گرم

پودر ژله الونه ورا یک بسته

آب جوش یک دوم پیمانه معادل ۸ قاشق سوپخوری

پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم

خامه صبحانه ۲۰۰ گرم

شکر یک دوم پیمانه

وانیل یک قاشق چایخوری

پودر کاکائو یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه چیز کیک:

*اول اب جوش رو به پودر ژله اضافه میکنیم و یا به روش ماکروفر و یا بن ماری
ژله روکاملا در آب حل میکنیم.

*من ژله رو به روش بن ماری حل کردم.

*بعد از اینکه ژله کاملا حل شده اون رو کنار میذاریم تا دماش پایین بیاد.

* بیسکوئیت رو پودر میکنیم و با کره ذوب شده مخلوط میکنیم.

*مخلوط بیسکوئیت رو کف قالب کمربندی به قطری ۲۰ سانت کاملا پرس
میکنیم و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه داخل فریزرمیذاریم.

*من کف قالب رو کاغذ روغنی گذاشتم تا بعدا راحت به ظرف سرو منتقل کنم.

* پنیر خامه ای , شکر و وانیل رو با همزن برقی هم میزنیم تا باهم مخلوط بشن.

*بعد خامه رو اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم.

*محلول پودر ژله رو اضافه میکنیم و خوب با همزن برقی هم میرنیم تا ژله کاملا با مخلوط ترکیب بشه.

*مایه اماده شده رو به دو قسمت تقسیم میکنیم و داخل یه قسمت پودر کاکائو رو الک میکنیم.

*و مخلوط میکنیم.

*قالب رو از فریزر میاریم و یه ملاقه از مخلوط سفید رو در قسمت مرکز میریزیم.

*بعد یه ملاقه از قسمت کاکائویی رو دوباره در مرکز و روی قسمت سفید میریزیم.در واقع قسمت کاکائویی رو در
مرکز قسمت سفید میریزیم.

*به همین ترتیب یکی در میون از مایه سفید و قهوه ای میریزیم تا کل مایه تموم شه.

همچنین بخوانید :  چیز کیک کدو حلوایی، بدون نیاز به فر

* چیز کیک رو تا زمانی که کاملا ببنده داخل یخچال میذاریم.

*وقتی دسر بست اون رو بیرون میاریم و کمربند قالب رو باز میکنیم.

*و کاغذ رو غنی رو به راحتی جدا میکنیم و چیزکیک رو به ظرف سرو منتقل میکنیم.

چیز کیک

چیز کیک

 خواص خامه صبحانه

بسیاری از افراد خامه، به دلیل پایه شیر خود، جزو مواد لبنی محسوب می شود
اما به عقیده متخصصان تغذیه خامه از نظر غذایی در دسته چربی ها قرار می گیرد.
خامه چربی بالایی دارد. هرمیزان ویتامین محلول در چربی در شیر وجود داشته باشد
حدود ۱۰ برابر آن در خامه و به همین دلیل غلظت ویتامین های A وD در آن بیشتر است.

خواص خامه

خواص خامه

برای بیان مضرات و فواید خامه باید به شرایط مصرف کننده آن نگاه کنیم،
بعنوان مثال مصرف خامه برای کودکان، نوجوانانی که با کمبود رشد مواجه
هستند بسیار توصیه می شود چون درحجم کم، انرژی خوبی را به بدن
داده و در ضمن رساندن مواد مغذی و ویتامینها، رشد بدن را تامین می کند.

درحالی که افراد مبتلا به فشار خون و اضافه وزن باید از مصرف خامه ها پرهیز
کنند و حتی اگر عدم مصرف امکان پذیر نباشد باید به مقدار بسیار کم و به
ندرت مورد استفاده قرار گیرند، البته مصرف زیاد خامه برای افراد عادی (بدون
افزایش وزن و بیماری خاص) هم توصیه نمی شود.

به گفته وی،مصرف خامه باید بعنوان تفریح و در حداقل موارد نه اینکه در
برنامه غذایی معمول افراد به طور مرتب قرار گیرد. متخصص تغذیه با بیان
اینکه معمولا نباید به خامه ها ترکیباتی مثل خامه، انجیر، عسل یا شکلات
را اضافه کرد، گفت: ماده ای که تحت عنوان خامه فرم گرفته برای کیک ها
به مصرف می رسد جز سفیده تخم مرغ و مقدار زیادی شکر ( که بدون
هیچ نوع ارزش غذایی، مضرات فراوانی را برای بدن به همراه دارد) چیز
دیگری نیست لذا نبایدنام خامه را روی آنها گذاشت.

بهارسایت – باشگاه خبرنگاران جوان

یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2021-01-07 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :