نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
دوشنبه, ۸ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > چیزکیک میوه ای خوشمزه با انار!

چیزکیک میوه ای خوشمزه با انار!

تاریخ بروزرسانی : 2021-10-01
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
چیز کیک میوه ای

چیزکیک از محبوبترین دسرها در دنیاست. این دسر خوشمزه از مواد ساده تشکیل میشود، و دستور پخت بسیار آسانی دارد. با ما همراه باشید.

چیز کیک میوه ای یکی از دسر‌های پرطرفدار است ، چیز کیک را میتوان در دورهمی های
خانوادگی یا دوستانه به همراه چای یا قهوه برای عصرانه میل نمود. با ما در نیک صالحی
همراه باشید .

مواد لازم چیز کیک میوه ای

۲۲۰ گرم بیسکویت شکلاتی

۸۰ گرم کره آب شده

۳ قاشق چایخوری پودر ژلاتین

۸۰ میلی لیتر آب پرتقال

۴۰۰ گرم پنیر خامه ای

۱۵۰ گرم شکر

۳۵۰ گرم خامه ی فرم گرفته

مواد لازم برای رویه

۵۰ گرم شکر

۳ قاشق چایخوری پودر آگارآگار

یک پیمانه آب۴۰۰

گرم انار دانه شده

¼ پیمانه آب پرتقال

یک قطره رنگ خوراکی

طرز تهیه چیز کیک میوه ای

۱٫ برای تهیه این چیزکیک خوشمزه بیسکویت شکلاتی پودر شده را با کره ی ذوب شده مخلوط کنید
و داخل قالب کمربندی مربع یا گرد ۲۳ سانتی متری پرس کنید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
۲٫ پودر ژلاتین را روی آب پرتقال بریزید و کنار بگذارید تا اسفنجی شود سپس روی بخار آب قرار دهید تا شفاف شود.

۳٫ پنیر خامه ای و شکر را با همزن برقی بزنید تا با شکر مخلوط شود. ژلاتین حل شده خنک را اضافه کنید
و با دور کند همزن مخلوط کنید. خامه فرم گرفته را اضافه کنید، با لیسک به حالت دورانی هم بزنید و روی
بیسکویت پرس شده بریزید. ۴٫ در آخر مواد رویه را روی چیزکیک بریزید و صاف کنید و به مدت ۴ ساعت
در یخچال قرار دهید .

۵٫ برای تهیه مواد رویه، شکر ، آگار آگار و آب سرد را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر
حل شود و به جوش آید. سپس دانه های انار و آب پرتقال را اضافه کنید و دو دقیقه روی حرارت قرار دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. ۶٫ در صورت نیاز ، یک قطره رنگ خوراکی قرمز
به مواد رویه چیزکیک اضافه کنید .

چیز کیک میوه ایچیز کیک میوه ای

خواص و مضرات آب پرتقال

بیشتر آب پرتقال های تجاری تنها از آب طبیعی و تازه این میوه تهیه نشده و طی فرآیندی چند مرحله ای
و کنترل شده تولید می شوند. پس از پشت سر گذاشتن این فرآیند، آب پرتقال تا پیش از بسته بندی
نهایی می تواند در مخازن بزرگ حتی برای یک سال نیز ذخیره شود.

ابتدا، پرتقال ها شسته شده و توسط یک دستگاه زیر فشار قرار می گیرند. پالپ و روغن ها از میوه جدا
می شوند. آب پرتقال حرارت داده می شود تا پاستوریزه شده و آنزیم های آن غیر فعال و میکروب های
موجود از بین بروند زیرا در غیر این صورت می توانند موجب تخریب و فساد آب پرتقال شوند.

آب پرتقال

در مرحله بعد، مقداری از اکسیژن موجود در آب پرتقال گرفته می شود که به کاهش آسیب اکسیداتیو به
ویتامین C طی روند ذخیره سازی کمک می کند. آبمیوه ای که باید به صورت کنسانتره منجمد ذخیره شود،
تبخیر شده تا بیشتر آب آن از بین برود.

خواص آب پرتقالخواص آب پرتقال

متاسفانه، طی این فرآیندها ترکیباتی که عطر و رایحه پرتقال را موجب می شوند نیز از بین می روند.
برخی از آنها بعدا به محصول نهایی اضافه می شوند.در نهایت، پیش از بسته بندی، آب پرتقال هایی که
در زمان های مختلف گرفته شده اند ممکن است ترکیب شوند تا تغییرات در کیفیت به حداقل برسد.
پالپ که پردازش بیشتر پس از استخراج از میوه را پشت سر گذاشته نیز به برخی انواع آب پرتقال افزوده
می شود.

آب پرتقال در برابر میوه کامل پرتقال

آب پرتقال و میوه کامل پرتقال از نظر تغذیه ای تقریبا مشابه هستند، اما برخی تفاوت های مهم نیز وجود
دارند. یک وعده آب پرتقال در مقایسه با یک میوه کامل به طور قابل توجهی از فیبر کمتر و حدود دو برابر
کالری و کربوهیدارت بیشتر – عمدتا قند میوه – برخوردار است.در ادامه ارزش غذایی یک فنجان (۲۴۰
میلی لیتر) آب پرتقال با یک پرتقال اندازه متوسط (۱۳۱ گرم) که به عنوان یک وعده حساب می شوند
مقایسه شده است:

همان گونه که مشخص است محتوای تغذیه ای میوه کامل و آب پرتقال مشابه است. هر دو منبع عالی
برای ویتامین C هستند که از سلامت سیستم ایمنی پشتیبانی می کند و همچنین منبع خوبی برای
فولات بوده که به کاهش خطر نقائص تولد هنگام بارداری کمک می کند.

آشپزی خانواده سبز  – خبرگزاری برنا

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: چیز کیک
اخبار مرتبط:
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
چیز کیک مخصوص مهمان چیزکیک فوری و آسان مخصوص مهمانی ها!
چیز کیک لیمویی چیز کیک لیمویی، ساده و خوشمزه
چیز کیک کارامل چیز کیک وسوسه برانگیز شکلات و کارامل
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
مارمالاد ریواس مخصوص فصل بهار +عکس
رژیم غذایی برای سوزش سر دل رژیم غذایی برای سوزش سر دل و رفلاکس اسید معده
بیسکویت خوشمزه ویژه پذیرایی عصرانه!+عکس
تا حالا پنکیک لبو عسلی خورده‌اید؟
دلمه فلفل پاپریکا را حتما امتحان کنید
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فوق العاده خوشمزه و مغذی +عکس
شیرینی پفکی شیرینی پفکی خوشمزه را با این روش درست کنید!
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
پخت سمنو آموزش پخت سمنو خوشمزه برای عید نوروز امسال
دونات توپی با رویه شیری در۲۰ دقیقه! +عکس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
میلک شیک شکلاتی طرز تهیه میلک شیک شکلاتی
لازانیا گوشت و سبزیجات با خمیر یوفکا , یک شام دلچسب و متفاوت! +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت مناسب صبحانه +عکس
شکلات صبحانه مقوی و لذیذ خانگی! +عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
چیزکیک شکلات و گردو طرز تهیه چیزکیک شکلات و گردو
طرز تهیه خورش بوقلمون فلفلی طرز تهیه خورش بوقلمون فلفلی خوشمزه و سرشار از فسفر! +عکس
شیک نوتلا، طعم خوش لحظه ها (به سبک خانگی)+عکس
پای خامه-کارامل شکلاتی بسیار خوشمزه +عکس
غذایی مخصوص گیاهخواران
طرز تهیه کیک ساندویچی
ژله های نعناعی چندلایه بسیار خوشمزه و شیک! +عکس
کیک کدوحلوایی یک دسر شیک و بذیذ پاییزی!+عکس
صبحانه پنیری طرز تهیه یک صبحانه پنیری ساده و خوشمزه
آش بلغور طرز تهیه آش بلغور، پیشنهاد کرمانشاهی
ماکارونی قارچ و میگو
طرز تهیه دو قوس ماهی +عکس
نان نارگیلی بسیار مقوی و لذیذ!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
شیرینی پفکی شیرینی پفکی خوشمزه را با این روش درست کنید!
کیک صبحانه خانگی کیک فوری و آسان مخصوص صبحانه!
ژله در پوست میوه ژله خوشگل و خوشمزه در پوست پرتقال
شیرینی زبان خانگی طرز تهیه شیرینی زبان خوشمزه با خمیر هزارلا
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو