چیز کیک لیمویی، ساده و خوشمزه

امروز تصمیم گرفته ایم طرز تهیه چیز کیکی ساده و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.برای آنهایی که عاشق لیمو هستند، چیز کیک لیمویی را درست کرده ایم. برای تهیه ی چیز کیک لیمویی با ما در نیک صالحی همراه باشید .

مواد لازم چیز کیک لیمویی

بیسکویت آسیاب کرده ۲۲۰ گرم

کره آبکرده ۵۰ گرم

آب جوش ۱۸۰ میلی لیتر (سه چهارم پیمانه)

پودر ژله لیموئی۱ بسته (۱۰۰ گرم)

آب سرد ۱ پیمانه

پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم

شیر عسلی ۱ قوطی (حدود ۴۰۰ گرم)

آبلیموی تازه ۱۸۰ میلی لیتر (سه چهارم پیمانه)

خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم

طرز تهیه چیز کیک لیمویی

۱-قالب مربعرا به اندازه ۲۳ سانتیمتر، با سلیفون بپوشانید.به‌گونه‌ایکه سلیفون از دیواره قالب، بلندتر باشد.آن‌گاه ۲۰۰ گرم از پودر بیسکویت و کره را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید و خوب بفشارید.-سپس آن را در یخچال بگذارید.حالا آب جوش را همراه با پودر ژله در کاسه مناسبی بریزید و به روش بن‌ماری حل کنید تا ژله شفاف شود.
اکنون محلول ژله را از روی حرارت بردارید و آب سرد را به آن بیفزائید و پنیر خامه‌ای را کم‌کم افزوده و با سرعت کند همزن برقی مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود.

۳-اینک شیر عسلی و آبلیمو افزوده و مخلوط نمائید.آن‌گاه یک پیمانه از خامه فرم گرفته را نیز به این مایه بیفزائید و آن را روی بیسکویت بریزید وبه مدت ۶ ساعت در یخچال نگه دارید.حالا دسر را باقیمانده خامه و بیسکویت بیارائید.

عصرانه خوشمزه

ارزش غذایی آب لیمو

آب لیمو سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد‌ معدنی است. ویتامین‌های آ، ویتامین ب، ویتامین ث، ویتامین دی و مواد معدنی همانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم در آب لیمو وجود دارند. در ادامه به فواید آب لیمو به‌طور کامل می‌پردازیم.خواص آب لیمو برای پوستآب لیمو حاوی ویتامین ث، فلاونوئیدها و انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است که مصرف آن به جوانسازی پوست کمک بسیاری می‌کند.

در واقع با مصرف آبلیمو، ویتامین‌ها جذب پوست می‌شوند و پوست پاکسازی می‌شود. اگر آب لیمو به طور مرتب مصرف شود، به مرور زمان جوش‌های صورت رفع می‎شوند و پوست شفاف می‎شود.خواص آب لیمو برای معده آب لیمو اسیدی است و موجب ترشح بزاق‌ دهان می‌شود. بزاق دهان نیز به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. در کنار آن، فلاونوئیدهای موجود در آب لیمو باعث ترشح آنزیم‌های گوارشی می‌شوند که به بهبودی عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند.

مزایای خوردن لیمو

خواص ابیمو

علاوه بر این‌ها، اگر جزو افرادی هستید که از یبوست رنج می‌برید، آب لیمو باعث تحریک فعالیت‌ روده می‌شود و شما را از سوزش‎‌ مداوم سر دل نجات می‎دهد.معمولا در فصول سرد سال در اثر سرماخوردگی یا آنفولانزا، بدن شما ملتهب می‎شود، بنابراین بیماری شما، سخت و طولانی می‌شود.این عفونت‌ها در مدت طولانی، اثرات منفی زیادی در بدن می‎گذارند. برای بهبودی و رفع عفونت‌، مصرف آبلیمو کمک‌کننده خواهد بود.

ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آب لیمو برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند. این مواد معدنی با عفونت‌هایی که در اثر ویروس‌ سرماخوردگی و آنفولانزا به بدن آسیب رسانده، مبارزه می‌کنند. شما با مصرف آب لیمو سریع‌تر بهبودی پیدا می‌کنید.مصرف مرتب آب لیمو به کنترل وزن کمک می‌کند. در واقع با مصرف آب لیمو که یک ماده‌ی اسیدی است، سوخت‌وساز بدن افزایش می‌یابد و بدن شما برای سوزاندن کالری‌ها آماده می‎شود. به علاوه، با مصرف مداوم نوشیدنی آبلیمو، بدن چربی کمتری در خود ذخیره می‌کند.

شور و شیرین  –  تبیان