چیزکیک آلبالو با خمیر یوفکا, یک عصرانه ساده و خوشمزه

چیزکیک آلبالو با خمیر یوفکا, یک عصرانه ساده و خوشمزه آشپزی و شیرینی پزی

چیز کیک آلبالو یک عصرانه خوشمزه و لذیذی است که همه دوست دارند و طرفداران زیادی دارد. برای تهیه ی آن با ما همراه باشید.

اگر قصد دارید خیلی سریع یک دسر خوشمزه درست کنید ما چیزکیک آلبالو را به شما پیشنهاد میدهیم.
این دسر بسیار خوشمزه و لذیذ است و میتوانید در مهمانی ها از آن استفاده کنید . با ما در نیک صالحی
همراه باشید.

مواد لازم چیزکیک آلبالو

فنجان مربای آلبالو یا هر مربایی که دوست دارید۱/۴ فنجان

شکر۲۲۰ گرم

پنیر خامه ای۱ عدد

تخم مرغ۱ عدد سفیده تخم مرغ

۱  ق چ وانی

۸ ورق خمیر یوفکا

روغن یا کره آب شده برای لای ورقه های خمیر۲ ق غ

سبوس گندم تفت داده

طرز تهیه چیزکیک آلبالو:

فر رو با دمای ۳۹۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم.خمیر یوفکا از فریزر خارج کرده و میگذاریم
تا از حالت انجماد خارج شود .(برای استفاده از خمیر یوفکا منجمد شده بهترین راه این است
که یک تا دو ساعت قبل از مصرف بستهرا از فریزر خارج کرده و در دمای محیط قرار داده و در
روی بسته با تیغ یک شکاف ۳تا ۴ سانتی ایجاد کنید تا هوا به مقدار بسیار جزیی وارد بسته
شود .در نظر داشته باشید که درب بسته را باز نکنید )

پنیر و شکر و تخم مرغ و سفیده تخممرغ و وانیل رو در غذا ساز کاملا” مخلوط می کنیم.
داخل ظرف گود مناسب فر خمیریوفکا رو به روشی که اینجا توضیح دادم طوری پهن میکنیم
که کف ودیواره ظرف رو بپوشونه و کاسه گودی درست کنه.لابلای ورقه های خمیریوفکا
سبوس گندم رو می پاشیم و مخلوط پنیر و تخم مرغ رو داخل خمیر چیده شده می ریزیم.

مربای آلبالو رو با قاشق در قسمتهای مختلف پنیر پخش می کنیم و با کارد به آرومی
به شکل مرمری مربا آلبالو رو با پنیر مخلوط می کنیم.دقت کنید پنیر صورتی یک دست
نشود.۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید.اگر لبه های خمیر زود قهوه ای شد روی لبه ها رو با
فویل بپوشونید.وقتی پخت از فر در میاریم و یک ساعت روی سیم میگذاریم تا خنک بشه .
روشو می پوشونیم و ۴ تا ۲۴ ساعت در یخچال می گذاریم تا خنک و سفت بشه.

چیزکیک آلبالو

چیزکیک آلبالو

خواص آلبالو

آلبالو، اشتها آور بسیار خوبی است.مصرف آلبالو، چربی خون، قند خون و فشارهای اکسیداتیو
را که از عوامل اصلی بروز بیماری دیابت است، کاهش می دهد.آلبالو برای افراد دارای چربی
شکمی مفید استآلبالو مسکن تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که
عطش فراوان دارند.

آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است .خواص آلبالو و گیلاس مانند هم
است و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
آلبالو برای سوء هاضمه بسیار مفید و میوه های نرم کننده (ملین ) می باشد.مصرف یک لیوان
آب آلبالوی بدون قند در صبح به خواب بهتر در شب کمک می‌کند.این میوه حاوی مقادیر قابل
ملاحظه‌ای ملاتونین است و وجود هورمون ملاتونین نیز برای داشتن یک خواب آرامش بخش
ضروری است.

خواص آلبالو

خواص آلبالو

خواص درمانی آلبالو

نوشیدن آب آلبالو پس از ورزش کردن می‌تواند درد حاصل از کشیدگی ماهیچه‌ها را تسکین دهد.
آلبالو میوه‌ای که برای بیماران قلبی و روماتیسمی فوق‌العاده مفید است و زیبایی و طراوت خانم‌ها
را تضمین می‌کند.مصرف آلبالو برای گرم مزاجان سودمند است.مصرف البالو برای افرادی که خارش
پوستی دارند مؤثر و مفید است.

مصرف آلبالو اعصاب را آرامش می بخشد ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسایی های کبد مفید است.
شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم کلیه مؤثر است.آلبالو برای رفع حرارت و تشنگی
و غلظت خون و صفرا مفید است.

آشپز باشی – تبیان

سانسور عجیب صداوسیما در بازی فوتسال ایران و آمریکا
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2021-03-15 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :