چیزبرگر ماکارونی در ۳۰ دقیقه! +عکس

چیزبرگر ماکارونی در ۳۰ دقیقه! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه برای  ۴ نفر: گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم پیاز۱/۲ پیاز (خرد شده) ادویه تاکو ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی۲۸۰ گرم (خرد شده مخلوط با فلفل سبز) آب گوشت ۲ فنجان ماکارون ۱ فنجان (ماکارونی صدفی) کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲ قاشق غذاخوری شیر۳/۴ فنجان پنیر چدار ۱۱۵ گرم (رنده شده) […]

مواد اولیه برای  ۴ نفر:

گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم پیاز۱/۲ پیاز (خرد شده) ادویه تاکو ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی۲۸۰ گرم (خرد
شده مخلوط با فلفل سبز) آب گوشت ۲ فنجان ماکارون ۱ فنجان (ماکارونی صدفی) کره ۲ قاشق غذاخوری آرد ۲
قاشق غذاخوری شیر۳/۴ فنجان پنیر چدار ۱۱۵ گرم (رنده شده) نمک ۱/۲ قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم

چیزبرگر ماکارونی در 30 دقیقه! عکس

طرز تهیه:

در یک قابلمه روی حرارت متوسط، گوشت را با پیاز تفت دهید تا قهوه ای شود و بعد هر گونه
چربی را از داخل قابلمه بیرون بیاورید.سپس ادویه تاکو، گوجه و فلفل سبز، آب گوشت و ماکارونی را اضافه کرده
و هم بزنید تا به جوش آید.سپس حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت دوازده تا چهارده دقیقه آرام
بجوشند تا ماکارونی ها نرم تر شوند.در این زمان، کره را روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود و
بعد با آرد مخلوط کنید و به مدت دو دقیقه تفت دهید تا قهوه ای شوند و آرام با شیر
مخلوط کنید و به جوش آورید.سپس از روی حرارت بردارید و با پنیر مخلوط کنید تا پنیر آب شود سپس
نمک و فلفل را اضافه کنید و سس را روی گوشت برگر بریزید و آرام هم بزنید تا مخلوط شوند.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماکارونی صدفی های بزرگ +عکس

ایران کوک

تاریخ بروزرسانی : 2014-10-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو