پیشنهاد دسر فوق العاده با «موس شکلات تلخ»+عکس

پیشنهاد دسر فوق العاده با «موس شکلات تلخ»+عکسآشپزی و شیرینی پزی

اگر میخواهید یک دسر منحصر به فرد و خوشمزه را تجربه کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً این دستور تهیه دسر شکلاتی را امتحان کنید. مواد لازم: خامه فرم گرفته: ۳۰۰ گرم شکلات سیاه: ۳۰۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم مارگارین: ۱۰۰ گرم پودر شکر: ۱۲۵ گرم پودر فندق: ۱۰۰ گرم در صورت تمایل نوتلا: ۲۰۰ […]

اگر میخواهید یک دسر منحصر به فرد و خوشمزه را تجربه کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً این دستور تهیه
دسر شکلاتی را امتحان کنید.

مواد لازم:

خامه فرم گرفته: ۳۰۰ گرم شکلات سیاه: ۳۰۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم مارگارین: ۱۰۰ گرم پودر شکر: ۱۲۵ گرم
پودر فندق: ۱۰۰ گرم در صورت تمایل نوتلا: ۲۰۰ گرم در صورت تمایل پودر ژلاتین:
۲ قاشق غذاخوری آب سرد: ۳/۱ پیمانه خامه صبحانه:
۲۰۰ گرم

 پیشنهاد دسر فوق العاده با «موس شکلات تلخ»br /

موس شکلات تلخ
روش تهیه:

۱٫
ابتدا خامه صبحانه، شکلات سیاه و نوتلا را در قابلمه مخصوص کرم‌پزی ریخته و آن را روی حرارت قرار می‌دهیم
تا تمامی مواد ذوب و یکدست شوند.

۲٫
در مرحله بعد کره و پودر شکر را داخل کاسه همزن می‌ریزیم و آنقدر هم می‌زنیم تا کاملا پفکی و
شوند.
پودر کاکائو را اضافه می‌کنیم و تا حد یکدست شدن مواد را هم می‌زنیم.
ژلاتین را نیز روی آب سرد
می‌پاشیم و روی بخار آب قرار می‌دهیم تا کاملا ذوب و یکدست شود.

همچنین بخوانید :  کرم تمشک و آووکادو دسری مجلسی و ساده برای تابستان

۳٫
حالا کرم شکلاتی، کرم کره‌ای، خامه فرم گرفته، پودر فندق و ژلاتین ذوب شده را داخل کاسه‌ای بزرگ با هم
مخلوط می‌کنیم.
بهتر است برای این کار دو دقیقه از همزن برقی استفاده کنیم.
مخلوط حاصل را داخل قالب مورد نظر می‌ریزیم و به مدت ۱۰ ساعت در یخچال قرار می‌دهیم.
پس از این مدت داخل ظرف مورد نظر برگردانده و تزیین می‌کنیم.

این موس را با خمیر شکلات و
اسپری نقره‌ای تزیین شده است.

زندگی ایده آل

تاریخ بروزرسانی : 2016-05-12 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو
ویدئو