نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
شنبه ۰۷ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه پیراشکی پفکی کرمدار

طرز تهیه پیراشکی پفکی کرمدار

تاریخ بروزرسانی : 2020-09-21
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
پیراشکی کرم دار پفکی

پیراشکی همیشه باب طبع کودکان است و طرفداران زیادی دارد. میتوان به راحتی در منزل تهیه نمود و همراه با خانواده در یک عصر پاییزی میل کرد. طرز تهیه ی پیراشکی کرم دار پفکی را در ادامه ببینید.

پیراشکی کرم دار یکی از میان وعده های پر طرفداری است که بیشتر افراد مخصوصا کودکان ان را دوست دارند.
خانم های کد بانو که دوست دارند بیشتر غذاهای بیرون را خود به تنهایی درست کنند و هر چیزی را به صورت
خانگی داشته باشند میتوانند به راحتی از پخت پیراشکی لذت ببرند.برای تهیه ی پیراشکی کرم دار پفکی با ما
در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم پیراشکی کرم دار پفکی

آرد ۸ پیمانه ( بسته به نوع آرد متفاوت است)

شکر ۴ قاشق غذاخوری

مایه خمیر ۲ قاشق غذاخوری

روغن مایه یک دوم پیمانه

وانیل نصف قاشق چایخوری

آب ولرم یک و نیم پیمانه

مواد داخل پیراشکی کرمدار:

آرد ۲ پیمانه

آّب۵ پیمانه

شکر ۲ پیمانه

وانیل یاگلاب به میزان دلخواه

طرز تهیه پیراشکی کرم دار پفکی

ابتدا مایه خمیر و شکر را با هم مخلوط کرده و یک پیمانه آب ولرم رابه آن اضافه می کنیم و
۲۰ دقیقه در جای نسبتا گرم سرپوشیده (محیط آشپزخانه) قرار می دهیم.روغن، وانیل و
نصف پیمانه آب ولرم را مخلوط کرده و مایه خمیر ور آمده را داخلش می ریزیم.آرد را کم کم به
مواد اضافه می کنیم و با دست هم می زینیم تا زمانی که خمیر لطیفی بدست آید و به دست
نچسبد.سپس روی خمیر را پوشانده در جای نسبتا گرم قرار می دهیم تا حجمش دوبرابر شود.
خمیر را با وردنهباز می کنیم و به قطر حدود یک سانت قالب می زنیم و مجددا می گذاریم تا
حدود ۱۰ دقیقه زیر پارچه ای بماند.بعد در روغن داغ فراوان سرخ می کنیم و داخلش را با قیف از کرم پر می کنیم.

کرم پیراشکی: آب، آرد و شکر را کاملا با هم مخلوط کرده بعد روی اجاق می گذاریم و مدام هم
می زنیم تا ته نگیرد.بعد از رسیدن به غلظت دلخواه درونش وانیل و گلاب ریخته و از روی شعله بر می داریم.

نکته: برای درست کردن پیراشکی احتیاج به یک ظرف ترجیحا گود است چون روغن فراوانی می برد.
روغن باید کاملا داغ باشد اما مواظب باشید دود نکند.اگر روغن کم بود می توان از درون قابلمه روغن داغ
را با ملاقه برداشت و روی خمیر ریخت تا پف کند.به این شکل هم در مصرف روغن صرفه جویی شده و هم
پیراشکی کاملا پفکی و حجیم می شود.

پیراشکی کرم دار پفکیپیراشکی کرم دار پفکی

خمیر پیراشکی و طرز تهیه آن

خمیر پیراشکی یک نوع خمیر است که با آن می‌توان غذاهای مختلف و دسرهای خوشمزه درست کرد. این
خمیر در کشورهای مختلف محبوبیت زیادی دارد و می‌توان آن را به صورت خانگی تهیه کرد یا نمونه آماده آن
را از سوپر مارکت‌ها خریداری کرد.

برای پختن آن‌ها معمولا از آرد سرخ شده استفاده می‌شود . به کمک این خمیر پیراشکی‌هایی با مواد درونی
متفاوت و شکل‌های مختلف تهیه می‌کنند که از صبحانه گرفته تا یک میان وعده ساده و حتی شام می‌توان
از آن‌ها استفاده کرد.داخل آن‌ها می‌توان مواد پیتزا ریخت و آن را به عنوان شام میل کرد می‌توان این خمیر را
شیرین کرد و بدون هیچ‌ ماده اضافه‌ای پخت و همینطور می‌توان درون آن از کرم‌های مخصوص پیراشکی استفاده
کرده و از طعم لذیذ آن لذت برد.

تهیه ی خمیر پیراشکیتهیه ی خمیر پیراشکی

پیراشکی نامی است که برای غذاهای پخته یا سرخ شده که با مواد گوناگون پر شده‌اند انتخاب شده است و این
واژه در واقع یک کلمه اسلاوی است. خمیر پیراشکی را می‌توان از خمیر‌ها و آردهای مختلف تهیه کرد حتی می‌توان
در آن از خمیر مایه استفاده نکنید یا آن را به کمک ماست بپزید.

جام نیوز – تبیان

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: شیرینی
اخبار مرتبط:
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
طرز تهیه شیرینی صخره ای یونانی شیرینی صخره ای یونانی , بسیار خوشمزه و متفاوت!
حلقه های شربتی, یک دسر شیک و لذیذ برای مهمانیهای شما!
شیرینی کریستالی شیرینی کریستالی راحت و فوری!
پیشنهادات ویژه
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
پای چوپان پای چوپان، یک عصرانه مجلسی زیبا!
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
عدس پلو + بادمجان
رول های مغزدار خوشمزه مخصوص صبحانه!+عکس
طرز تهیه فالوده تابستانی طرز تهیه انواع فالوده های تابستانی +عکس
کباب دو رنـگ چوبی
کیک صبحانه کیک خوشمزه و خوش عطر مخصوص صبحانه!
طبخ با فویل آلومینیومی در سفر
یک شام رژیمی کم کالری خوش طعم
کباب بال مرغ طرز تهیه یک کباب خوشمزه و لذیذ با بال مرغ!+عکس
طرز تهیه پیتزای خوشمزه و متفاوت ترکیه ای
کباب ترش مجلسی کباب ترش بسیار لذیذ گیلانی!
از بین بردن بوی پیاز روش هایی موثر برای از بین بردن بوی پیاز
هفت راه‌کار برای خوشمزه‌تر شدن سالاد الویه
کباب مرغ ساده کباب مرغ ساده مخصوص سحری!
طرز تهیه پاپ کورن در خانه چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟ +عکس
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
میلک شیک شکلاتی طرز تهیه میلک شیک شکلاتی
رول های خوشمزه به سبک لبنان!+عکس
پودینگ توت فرنگی و دانه چیا پودینگ توت فرنگی و دانه چیا یک دسر عالی برای افطاری
قارچ پلو، لذیذ و مغذی +عکس
برگر با لوبیا چشم بلبلی، سرشار از پروتئین و بدون مصرف گوشت قرمز +عکس
طرز تهیه کتلت اسفناج +عکس
شکلات آجیلی طرز تهیه یک شکلات بسیار شیک و مجلسی: شکلات آجیلی!
رولت نان و پنیر رولت نان و پنیر شیک و لذیذ ویژه عصرانه های بهاری
دسر ژله ای با دستور ویِژه!+عکس
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
کباب ترش مجلسی کباب ترش بسیار لذیذ گیلانی!
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو