نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه ۱۴ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه

طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه

تاریخ بروزرسانی : 2021-06-12
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
پیراشکی مدل حلزونی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی بسیار خوشمزه را در این مجموعه آموزش داده ایم . برای تهیه ی و آماده کردن این عصرانه خوشمزه مطالب ما را دنبال کنید .با ما همراه باشید.

طرز تهیه پیراشکی ها جزو بهترین غذاها محسوب می‌شود به خصوص برای افرادی
که به غذاهای فانتزی علاقه‌مندند و ما در  این مجموعه آموزش طرز تهیه ی
پیراشکی مدل حلزونی را به شما داده ایم . با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم برای خمیر پیراشکی مدل حلزونی

میتونید از پودر خمیر پیراشکی آماده هم استفاده کنید، ولی مسلماً خونگیش یه چیز دیگه است

شیر : ۲ لیوان

روغن مایع: ۱ لیوان

مایه خمیر فوری : ۱ قاشق غذاخوری

شکر : ۱ قاشق مرباخوری

آرد : به میزان لازم

نمک : ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه خمیر :

شیر، روغن مایع، مایه خمیر، شکر، نمک را مخلوط کنید و کم کم آرد به آن اضافه کرده ومخلوط کنید تا حدی
که خمیر نرمی به دست آید، خمیر باید از ظرف جمع شده و به دست نچسبد( میزان آرد بسته به کیفیت و
رطوبت آن ممکن است تغییر کند )روی خمیر را بپوشانید و به مدت۱ ساعت در جای نسبتاً گرمی قرار دهید تا
حجم آن دو برابر شود.

مواد لازم برای داخل پیراشکی :

( تقریباً از هر نوع سبزی یا … که در یخچال دارید میتونید استفادهکنید، فقط از سبزیجات آبدار مثل گوجه فرنگی
استفاده نکنید! ) پنیر هم برای این پیراشکی مناسب نیست!فلفل دلمه ای( بهتر است از رنگهای مختلف آن
استفاده کنید )سوسیسقارچو…

پیراشکی پیراشکی مدل حلزونی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی:

سوسیس و فلفل دلمه ای ها رابه صورت کاملاً ریز خرد کنید.قارچ را کاملاً ریز کرده و یک قاشق آبلیمو روی
آن بریزید و مخلوط کنید تا آبلیمو به تمام قسمتهایقارچ خرد شده برسد و مانع از تغییر رنگ آن شود.سوسیس
خرد شده را با یک قاشق روغن مایع سرخ کنید، بعد از اینکه سرخ شد، قارچ را اضافه کردهو یک دقیقه با
حرارت بالا تفت داده و از روی حرارت بردارید.

گوشت و سبزیجات را مخلوط کرده و کنار بگذارید.خمیر را به شکل مستطیل باز کنید.کمی کره آب شده را به
وسیله برس روی خمیر بمالید.مایه پیراشکی را روی سطح خمیر پخش کنید.خمیر را از یک طرف شروع به رول
کردننمایید.( رول نسبتاً قطوری خواهید داشت )رول به دست آمده را به وسیله چاقوی اره ای، بدون عقب جلو
کردن چاقو برش دهید ( چاقو را روی خمیر بگذارید و بردارید و هنگام بریدن روی خمیر نکشید تا برشهای
تمیزتری داشته باشید ) برشها حدوداً به اندازه یک و نیم سانتی متر باشد.

کف سینی فر را با کره چرب نمایید یا کاغذ روغنی بیاندازید.برشهای پیراشکی را با دست بردارید و دور تا
دور آن را کمی به سمت داخل بکشید و میان دو کف دست آهسته فشار دهید تا کمی تخت شود
و سپس با فاصله در سینی فر بچینید و با برس روی آن ها را زرده تخم مرغ زده شدهبمالید.

سینی فر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید و ۵ دقیقه آخر گریل ( شعله بالایی )فر را روشن کنید
تا روی پیراشکی ها کمی طلایی شود.سوسیس خرد شده را با یک قاشق روغن مایع سرخ کنید، بعد از
اینکه سرخ شد، قارچ را اضافه کردهو یک دقیقه با حرارت بالا تفت داده و از روی حرارت بردارید.

پیراشکی حلزونیپیراشکی حلزونی

یک مدل جالب پیچیدن پیراشکی

گوشت و سبزیجات را مخلوط کرده و کنار بگذارید.خمیر را به شکل مستطیل باز کنید.کمی کره آب شده را به
وسیله برس روی خمیر بمالید.مایه پیراشکی را روی سطح خمیر پخش کنید.خمیر را از یک طرف شروع به رول
کردن نمایید.( رول نسبتاً قطوری خواهید داشت )

رول به دست آمده را به وسیله چاقوی اره ای، بدون عقب جلوکردن چاقو برش دهید ( چاقو را روی خمیر بگذارید
و بردارید و هنگام بریدن روی خمیر نکشید تا برشهایتمیزتری داشته باشید ) برشها حدوداً به اندازه یک و نیم
سانتی متر باشد.کف سینی فر را با کره چرب نمایید یا کاغذ روغنی بیاندازید.برشهای پیراشکی را با دست
بردارید و دور تادور آن را کمی به سمت داخل بکشید و میان دو کف دست آهسته فشار دهید تا کمی تخت شود
و سپس با فاصله در سینی فر بچینید و با برس روی آن ها را زرده تخم مرغ زده شده بمالید.

سینی فر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید و ۵ دقیقه آخر گریل ( شعله بالایی )فر را روشن کنید تا روی
پیراشکی ها کمی طلایی شود.

هانی شف – آشپزی آنلاین

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: عصرانه
اخبار مرتبط:
سیب زمینی شکم پر شام فوری و عالی با سیب زمینی شکم پر
شیک نوتلا شیک نوتلا، طعم خوش لحظه ها!
پیراشکی دو رنگ پیراشکی دو رنگ , فانتزی و خوشمزه
شکلات خرمای کنجدی شکلات خرمای کنجدی عصرانه ای لذیذ و بسیار مقوی برای بچه ها
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
تیرامیسوی لیمو تیرامیسوی لیمو، عجب چیزیه!
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
ترکیب شکلات و بادام چه می کنه؟!+عکس
کیک کرمی ایرلندی خوشمزه مخصوص روز مادر! +عکس
توپک هویج بسیار خوشمزه سریع و مجلسی! +عکس
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
پیتزای نیمرو پیتزای متفاوت گوشت و نیمرو، یک پیشنهاد خاص!+عکس
کوکوی تبریزی کوکوی تبریزی لذیذ با تره سیب زمینی!
طرز تهیه خورشت به+عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
سمبوسه فوری طرز تهیه یک سمبوسه فوری و آسان!
ترکیب میگو و قارچ لذت یک غذای خوشمزه با ترکیب میگو و قارچ +عکس
ته دیگ به شکل گل رز طرز تهیه ته دیگ بسیار زیبا و خوشمزه گل رز با سیب زمینی
نان خیتاب طرز تهیه نان محلی مقوی و لذیذ خیتاب!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
رولت تن ماهی
زیره پلو کرمانی خوشمزه را اینگونه تهیه کنید +عکس
چیز کیک نارنگی طرز تهیه چیز کیک نارنگی، بدون نیاز به پخت +عکس
شله زرد نذری آموزش تهیه شله زرد نذری برای ۲۸ صفر
گراتن ماکارونی +عکس
فوت و فن تهیه نیمرو فوت و فن هایی برای تهیه یک نیمروی لذیذ و متفاوت!
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
مربای انجیر طرز تهیه مربای خوشمزه انجیر
لواشک هندوانه خوردین تا حالا؟ +عکس
پیراشکی استیک و سبزیجات(خیلی خوشمزه)
رولت هندوانه ای رولت هندوانه ای بسیار زیبا و ساده ویژه
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو
مهرگیاه