پیراشکی سیب شکری با دستوری ساده و لذیذ! +عکس

پیراشکی سیب شکری با دستوری ساده و لذیذ! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: سیب ۴ عدد .آرد ۴ لیوان .روغن ۲ قاشق غذاخوری .آب گرم ۱ و ۱/۲ لیوان .شکر ۱/۴ لیوان شکر ۱ قاشق غذاخوری .مخمر فوری ۱ قاشق غذاخوری .نمک ۱ قاشق چایخوری .پودر قند مقداری طرز تهیه : برای تهیه این پیراشکی لذیذ مخمر خشک و آب گرم را داخل کاسه ای بریزید […]

مواد لازم:

سیب ۴ عدد .
آرد ۴ لیوان .
روغن ۲ قاشق غذاخوری .
آب گرم ۱ و ۱/۲ لیوان .
شکر ۱/۴ لیوان

شکر ۱ قاشق غذاخوری .
مخمر فوری ۱ قاشق غذاخوری .
نمک ۱ قاشق چایخوری .
پودر قند مقداری

پیراشکی سیب شکری با دستوری ساده و لذیذ! عکس

طرز تهیه :

برای تهیه این پیراشکی لذیذ مخمر خشک و آب گرم را داخل کاسه
ای بریزید و مخلوط کنید و ۵ دقیقه کناری قرار دهید سپس روغن ، آرد ، نمک و شکر را
اضافه کنید و با دست مخلوط نمایید تا خمیر نرمی بدست بیاید.

خمیر را داخل کاسه ای که چرب کرده اید بگذارید ، روی ظرف را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در جای
گرمی استراحت دهید سپس خمیر را کمی ورز دهید و ۱ ساعت دیگر بگذارید استراحت کنید.

سیب ها را پوست بکنید و درشت رنده کنید یا با چاقو ریز خرد کنید ، روی سطح کار
آرد بپاشید و خمیر را روی سطح کار قرار دهید و به تکه های یکسان تقسیم کنید ، خمیرها را
به نوبت کف دست تان گرد پهن کنید و مقداری سیب خرد شده داخل هر خمیر قرار دهید و روی
آن کمی شکر بپاشید ، خمیر پیراشکی را از وسط تا کنید و لبه های خمیر با فشار دست
به هم بچسبانید.

داخل قابلمه روغن بریزید و پس از اینکه داغ شد پیراشکی ها را داخل روغن بیندازید و با حرارت
متوسط سرخ کنید ، پس از اینکه یک طرف طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود ،
پیراشکی ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان برود سپس با پودر قند تزیین و
سرو کنید.

نکته ها : میتوانید از میوه های دیگری مانند گلابی ، هلو ، زردآلو و … نیز استفاده کنید ،
میتوانید این پیراشکی را همراه با بستنی سرو کنید.

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2014-08-14 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :