نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۱۳ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > پیراشکی خوشمزه و شیک حلزونی برای یک عصرانه نوروزی!

پیراشکی خوشمزه و شیک حلزونی برای یک عصرانه نوروزی!

تاریخ بروزرسانی : 2020-12-04
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
پیراشکی حلزونی

پیراشکی حلزونی یک غذای روسی است درون آن از مواد پیتزا تا پنیر صبحانه تشکیل شده و بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد و مناسب یک عصرانه دورهمی و در کنار خانواده سرو شود . با ما همراه باشید.

اگر به دنبال یک عصرانه ی خوشمزه و جدیدی میگردید که در کنار خانواده آن را سرو کنید و از
خوردن آن لذت ببرید حتما طرز تهیه ی پیراشکی حلزونی یاد بگیرد و آن را برای خانواده آماده کنید.
با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم برای خمیر پیراشکی حلزونی

میتونید از پودر خمیر پیراشکی آماده هم استفاده کنید، ولی مسلماً خونگیش یه چیز دیگه
است،

شیر : ۲ لیوان

روغن مایع : ۱ لیوان

مایه خمیر فوری : ۱ قاشق غذاخوری

شکر : ۱ قاشق مرباخوری

آرد : به میزان لازم

نمک : ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه خمیر پیراشکی

شیر ، روغن مایع، مایه خمیر، شکر، نمک را مخلوطکنید و کم کم آرد به آن اضافه کرده و مخلوط کنید
تا حدی که خمیر نرمی به دست آید،خمیر باید از ظرف جمع شده و به دست نچسبد ( میزان آرد بسته
به کیفیت و رطوبت آن ممکناست تغییر کند )روی خمیر را بپوشانید و به مدت ۱ ساعت در جای نسبتاً
گرمی قرار دهید تا حجمآن دو برابر شود.مواد لازم برای داخل پیراشکی : ( تقریباً از هر نوع سبزی یا …
که در یخچال دارید میتونید استفادهکنید، فقط از سبزیجات آبدار مثل گوجه فرنگی استفاده نکنید! ) پنیر
هم برای این پیراشکی مناسب نیست!فلفل دلمه ای( بهتر است از رنگهای مختلف آن استفاده کنید )
سوسیس قارچو…

پیراشکی حلزونیپیراشکی حلزونی

طرز تهیه پیراشکی حلزونی

سوسیس و فلفل دلمه ایها را به صورت کاملاً ریز خرد کنید.قارچ را کاملاً ریز کرده و یک قاشق آبلیمو روی
آن بریزید و مخلوط کنید تا آبلیمو بهتمام قسمتهای قارچ خرد شده برسد و مانع از تغییر رنگ آن شود.سوسیس
خرد شده را با یک قاشق روغن مایع سرخ کنید، بعد از اینکه سرخ شد، قارچ را اضافه کردهو یک دقیقه با
حرارت بالا تفت داده و از روی حرارت بردارید.گوشت و سبزیجات را مخلوط کرده و کنار بگذارید.خمیر را به
شکل مستطیل باز کنید.کمی کره آب شده را به وسیله برس روی خمیر بمالید.مایه پیراشکی را روی سطح
خمیر پخش کنید.

خمیر را از یک طرف شروع به رول کردن نمایید.( رول نسبتاً قطوری خواهید داشت )رول به دست آمده را به
وسیله چاقوی اره ای، بدون عقب جلوکردن چاقو برش دهید ( چاقو را روی خمیر بگذارید و بردارید و هنگام
بریدن روی خمیر نکشید تا برشهایتمیزتری داشته باشید ) برشها حدوداً به اندازه یک و نیم سانتی متر باشد.
کف سینی فر را با کره چرب نمایید یا کاغذ روغنی بیاندازید.برشهای پیراشکی را با دست بردارید و دور تا
دور آن را کمی به سمت داخل بکشید و میان دو کف دست آهسته فشار دهید تا کمی تخت شود
و سپس با فاصله در سینی فر بچینید و با برس روی آن ها را زرده تخم مرغ زده شده
بمالید.

سینی فر را به مدت ۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید و ۵ دقیقه آخر گریل ( شعله بالایی )
فر را روشن کنید تا روی پیراشکی ها کمی طلایی شود.

پیراشکیپیراشکی

نکته برای اموزش پیراشکی

برای طرز تهیه پیراشکی اگر حوصله ی خمیر درست کردن ندارید می توانید از خمیر پیراشکی های
آماده استفاده کنید.برای پخت پیراشکی می توانید پنیر پیتزا را حذف کنید یا به جای فلفل دلمه ای
از جعفری خرد شده استفاده کنید.برای دستور پخت پیراشکی در فر، پیراشکی ها را در طبقه وسط
فر و با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود نیم ساعت قرار بدهید تا روی پیراشکی ها طلایی
شود برای استفاده از فر باید از رومال روغن و زعفران آبکرده برای روی پیراشکی ها استفاده کنید.

مامی سایت – تبیان

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: عصرانه
اخبار مرتبط:
سیب زمینی شکم پر شام فوری و عالی با سیب زمینی شکم پر
شیک نوتلا شیک نوتلا، طعم خوش لحظه ها!
پیراشکی دو رنگ پیراشکی دو رنگ , فانتزی و خوشمزه
شکلات خرمای کنجدی شکلات خرمای کنجدی عصرانه ای لذیذ و بسیار مقوی برای بچه ها
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
زیره پلو کرمانی خوشمزه را اینگونه تهیه کنید +عکس
کیک کرمی ایرلندی خوشمزه مخصوص روز مادر! +عکس
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
ترکیب شکلات و بادام چه می کنه؟!+عکس
سالاد بلغور سالاد بلغور (تبوله)
کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
طرز تهیه و پخت آش قلقل + عکس
چیزکیک شکلاتی چیزکیک شکلاتی خوشمزه بدون پخت!
طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون طرز تهیه کیک لیمویی با روغن زیتون و خامه لیموئی +عکس
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
سمبوسه فوری طرز تهیه یک سمبوسه فوری و آسان!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
دسر ژله ای بسیار زیبا و خوشمزه ابرو باد! +عکس
پای لذیذ آلبالو به سبکی متفاوت!+عکس
شیرینی خشک خانگی ساده شیرینی خشک خانگی به سبک رژیمی!
بستنی گردویی با قهوه بستنی گردویی با قهوه
رولت تخم مرغ رولت تخم مرغ یک صبحانه شیک و متفاوت!+عکس
میلک شیک شکلاتی طرز تهیه میلک شیک شکلاتی
طرز تهیه خورشت به+عکس
پیتزای نیمرو پیتزای متفاوت گوشت و نیمرو، یک پیشنهاد خاص!+عکس
طرز تهیه ترایفل کلاسیک
شیرینی ساده را این بار اینگونه درست کنید!+عکس
طرز تهیه جدیدی برای کدو برگر
لوبیا پلو شیرازی لوبیا پلو شیرازی ها را حتما امتحان کنید!
رولت هندوانه ای رولت هندوانه ای بسیار زیبا و ساده ویژه
پیراشکی استیک و سبزیجات(خیلی خوشمزه)
ژله ی شکلاتی راه راه ژله ی شکلاتی راه راه ، دسر زیبا مخصوص افطار!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو