پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا! +عکس

پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : خمیر پیتزا ۹۵۹۵ : ۱ عددگوشت چرخ کرده : ۱۰۰ گرم سویا : ۱۰۰ گرمفلفل دلمه ای خرد شده : ۱ عددسوسیس : دو عددپیاز ریز شده : دو عدد روش تهیه : ۱ گوشت چرخ کرده را به همراه سویا ، یک پیاز رنده شده و نمک به خوبی مخلوط کرده […]

مواد لازم :

خمیر پیتزا ۹۵۹۵ : ۱ عددگوشت چرخ کرده : ۱۰۰ گرم

سویا : ۱۰۰ گرمفلفل دلمه ای خرد شده :
۱ عددسوسیس : دو عددپیاز ریز شده : دو عدد

پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!

روش تهیه :

۱ گوشت چرخ کرده را به همراه سویا ، یک
پیاز رنده شده و نمک به خوبی مخلوط کرده و به صورت قلقلی در میاوریم .

همچنین بخوانید :  آموزش پخت اصولی پیتزا مخصوص

۲ خمیر یوفکای ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .
(برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که حداقل ۱۲ ساعت قبل از
استفاده ، خمیر را از فریزر خارج کرده و درون یخچال نگهداری کنیم تا خمیر به آرامی از حالت انجماد
خارج شود ، این کار باعث می شود تا سطح خمیرهای داخل بسته کمتر خیس شده و خمیر راحت تر
بصورت لایه لایه شود و یا اینکه یک تا دو ساعت قبل از مصرف بسته را از فریزر خارج کرده
و در دمای محیط قرار داده و در روی بسته با تیغ یک شکاف ۳ تا ۴ سانتی ایجاد کنید
تا هوا به مقدار بسیار جزیی وارد بسته شود .
در نظر داشته باشید که درب بسته را باز نکنید) .

همچنین بخوانید :  طرز تهیه یک پیتزای متفاوت و رژیمی!+عکس

ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را درون آن قرار می دهیم سپس سطح خمیر را
به سس کچاپ آغشته می کنیم .

۳ سوسیس ریز شده ، فلفل دلمه ای ریزشده ، پیاز ریز شده ، سیر رنده شده و قلقلی ها
را بر روی خمیر ریخته و سپس روی آن ها را با پنیر پر میکنیم.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پیتزا گوجه فرنگی، ریحان و ذرت

۴ پیتزا را داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا سطح
پنیر طلایی شود .

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2014-06-29 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :