نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۲۸ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > پیتزای گوشت برای دوری از سوسیس و کالباس!

پیتزای گوشت برای دوری از سوسیس و کالباس!

تاریخ بروزرسانی : 2015-12-01
گردآوری : نیک صالحی

پیتزای گوشت مواد لازم: خمیر پیتزا : ۵۰۰ گرمگوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمرب گوجه فرنگی: یک فنجانپیاز داغ عسلی: ۳قاشق سوپ خوریپنیر پیتزا: ۲۰۰ گرمگوجه فرنگی: ۵۰۰ گرمنمک و فلفل: به مقدار لازم پیتزا گوشت روش پخت: ابتدا خمیر پیتزا را به روش زیر درست میکنیم: ۱- آرد و بیکینگ پودر و نمک را با […]

پیتزای گوشت
مواد لازم:

خمیر پیتزا : ۵۰۰ گرمگوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمرب گوجه فرنگی: یک فنجانپیاز داغ عسلی: ۳قاشق سوپ خوریپنیر پیتزا: ۲۰۰
گرمگوجه فرنگی: ۵۰۰ گرمنمک و فلفل: به مقدار لازم

 «رولت حلوا» خوشمزه تر از شیرینی رولت خامه‌ای

پیتزا گوشت

روش پخت:
ابتدا خمیر پیتزا را به روش زیر درست میکنیم:

۱- آرد و بیکینگ پودر و نمک را با
هم الک میکنیم.روغن و شیر را در یک فنجان اندازه گیری میریزیم.ابتدا روغن را ریخته و سپس شیر را رویش
میریزیم ولی به هم نمیزنیم.شیر و روغن را یک مرتبه در مواد خشک میریزیم و چند مرتبه با قاشق به
هم میزنیم تا حالت چسبندگی پیدا کند سپس خمیر را از کاسه بیرون می آوریم و روی کاغذ روغنی قرار
میدهیم و به مدت ۱۰ دقیقه خمیر را ورز میدهیم.

۲- قالبی که مخصوص پای می باشد و چرب نشده است حاضر میکنیم.ابتدا خمیر را روی کاغذ به اندازه قالب
با وردنه باز کرده سپس در قالب قرار داده اطراف آنرا با چنگال فشار میدهیم که خوب جا گیر شود
و به شکل قشنگی در آید.با نوک چنگال وسط خمیر را چند سوراخ میکنیم.خمیر آماده است.

روش تهیه پیتزا:

۱- ظرف آلومینیوم گرد مناسبی راکه باید کم عمق یاشد چرب میکنیم و خمیر پیتزا را به قطر نیم سانتی
متر و به شکل ظرف به اندازه ای که ته و دیواره ظرف را بپوشاند باز مینماییم و خمیر را
داخل ظرف می اندازیم.روی گوجه فرنگی ها کمی آبجوش میریزیم و پوست گوجه فرنگی را میکنیم و تخمه آنرا میگیریم،بعد
گوجه فرنگی را خورد میکنیم.

۲- گوشت چرخ کرده را با پیاز سرخ شده کمی سرخ میکنیم و یک لیوان آب و یک قاشق رب
گوجه فرنگی در آن میریزیم و کمی فلفل و نمک میریزیم و میگذاریم با حرارت ملایم آهسته بجوشد و آب
آن کاملاً تبخیر شود و آن را داخل خمیر میریزیم،بعد گوجه فرنگی را با سس مخصوص روی آن میریزیم و
پنیر را روی گوجه فرنگی رنده میکنیم و کمی جعفری خورد شده روی آن می پاشیم.

۳- فر را با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم میکنیم و ظرف پیتزا را کف فر به مدت ۲۰ دقیقه
قرار میدهیم،بعد ظرف را روی آخرین پنجره فر به طرف بالا میگذاریم تا در حدود یک ربع تا بیست دقیقه
بماند و روی آن کمی طلایی شود.
پیتزا آماده است.

تک آشپز

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
رودرویی و افتضاح سجاد غریبی (هالک ایرانی ) در مقابل مارتین فورد انگلیسی
برچسب ها: پیتزا
اخبار مرتبط:
پیتزای یک نفره با نان ساندویچی
پیتزا تک نفره شیک و باکلاس را اینگونه درست کنید!!
پیتزا مرغ بدون خمیر
پیتزا مرغ بدون خمیر، یک پیتزای متفاوت و بسیار لذیذ!
پیتزا سویا
پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
پیتزا قلبی
آموزش درست کردن پیتزا قلب بسیار زیبا و خوشمزه!
پیشنهادات ویژه
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
تبلیغات شما
تبلیغات شما
  • هم اکنون دیگران می خوانند
اسلایس مرغ اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
کوکو تره فرنگی کوکو تره فرنگی رابا این دستور پخت حتما امتحان کنید+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی! +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
پیتزای سیب زمینی
چیپس هویج چیپس هویج , سالم و خوشمزه!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
شامی ماست و پنیر طرز تهیه شامی ماست و پنیر
تزیین دلمه برگ مو تصاویر زیبا تزیین دلمه برگ مو
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
اردور ساده و خوشمزه اردور ساده ، شیک و خوشمزه
خورش جعفری گیلانی خورش جعفری گیلانی را حتما امتحان کنید!
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خورش بهاری طرز تهیه ۴ خورش بهاری
نان خیتاب طرز تهیه نان محلی مقوی و لذیذ خیتاب!
بفرمایید کباب برگ کاملا خانگی
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
نان سنتی هند دستور پخت نان سنتی هندی!
پاناکوتای توت فرنگی پاناکوتای توت فرنگی یک دسر بهاری!
ژله نوشابه ای ژله زیبای نوشابه با کف و یخ
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
خوراک مرغ با زردچوبه شیوه درست کردن خوراک مرغ زردچوبه ای با طعم عالی!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
کوکی کاکائویی
طرز تهیه کوکی شکلاتی با چیپس شکلات
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی