پیاز شکم پر , یه پیش غذای خاص وعالی! +عکس

پیاز شکم پر , یه پیش غذای خاص وعالی! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم • ۱۰عدد پیاز متوسط • ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده • ۳ساقه کرفس ریز خرد شده • نمک و فلفل • ۳ حبه سیر له شده • ۴۰۰ گرم اسفناج ریز خرد شده • ۲ پیمانه گردوی خرد شده و تفت داده شده • روغن • ۱ ¼ پیمانه آب گوشت طرز تهیه ۱. […]

مواد لازم

• ۱۰عدد پیاز متوسط

• ۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده

• ۳ساقه کرفس ریز خرد شده

• نمک و فلفل


۳ حبه سیر له شده

• ۴۰۰ گرم اسفناج ریز خرد شده

• ۲ پیمانه گردوی خرد شده و تفت
داده شده

• روغن

• ۱ ¼ پیمانه آب گوشت

پیاز شکم پر , یه پیش غذای عالی و خاص!

طرز تهیه

۱.
داخل پیاز را خالی کنید و
زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.
از خرده های پیاز که درآورده‌اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.

۲.
سیر و کرفس را اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید
و تفت دهید.

۳.
نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.

۴.
مواد را از روی حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

۵.
پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید.
در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید
تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.

۶.
سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد.

آشپزآنلاین

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
تاریخ بروزرسانی : 2014-07-09 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :