پیاز حلقه ای سوخاری , شیک و جالب!

پیاز حلقه ای سوخاری , شیک و جالب! آشپزی و شیرینی پزی

پیاز حلقه ای سوخاری یکی از پیش غذاهای نوین و پر طرفدار ما ایراینان می باشد . و یه دلیل ترد بودنش طرفداران زیادی دارد و به راحتی میتوان آن را در منزل تهیه کرد و نوش جان کنید . با ما همراه باشید.

پیاز حلقه ای سوخاری یکی از انواع سوخاری های پر طرفداری است . و از جمله سوخاری هایی محسوب میشود که
قابل دسترس و بسیار ارزان قیمت می باشد . و طعم بسیار خوبی دارد . برای تهیه ی این سوخاری خوشمزه و لذیذ
که بتوانید در منزل آن را تهیه کنید با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم پیاز حلقه ای سوخاری

پیاز=۴ عدد حلقه شده

آرد سفید=به مقدار لازم

تخم مرغ زده شده=۲ عدد

شیر=۲/۱ لیوان

آرد سوخاری=به مقدار لازم

پودر پیاز=۱ قاشق چایخوری

پودر سیر=۱ قاشق

چایخورینمک=۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه پیاز حلقه ای سوخاری:

پیاز های حلقه شده را ابتدا در ظرفی ریخته روی آن آب بریزید تا کمی خیس بخورد.
پیاز ها را از آب خارج کرده ابتدا در آرد سفید سپس به ترتیب در تخم مرغ،شیر و در
آخر در آرد سوخاری بغلتانیدحلقه های پیاز را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید.

پیاز حلقه ای سوخاری

خواص پیاز خام برای سلامت

پیاز سرشار از مواد مغذی است، در شرایطی که کالری کمی دارد. یک پیاز اندازه متوسط
دارای تنها ۴۴ کالری است، اما مقدار قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را ارائه
می کند.اگرچه مصرف سبزی های مختلف برای حفظ و بهبود سلامت ما اهمیت دارد، اما
برخی انواع مشخص از آنها فواید منحصر به فردی را ارائه می کنند. پیاز، یکی از این سبزی
ها محسوب می شود که عضو خانواده سیر (Allium) است که از دیگر اعضای این خانواده
می توان به سیر، موسیر، تره فرنگی و پیازچه اشاره کرد.

این سبزی ها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیب های گیاهی قوی مختلفی هستند
که مشخص شده است به روش های مختلف می توانند سلامت انسان را تقویت کنند.
در حقیقت، خواص پزشکی پیاز از گذشته های دور مورد توجه بوده و برای درمان شرایطی
مانند سردرد، بیماری قلبی و زخم های دهان کاربرد داشته است.

همچنین بخوانید :  فست فودی خوشمزه و کم کالری مخصوص تپل ها! +عکس

پیاز خام سرشار از مواد مغذی

پیاز سرشار از مواد مغذی است، در شرایطی که کالری کمی دارد. یک پیاز اندازه متوسط
دارای تنها ۴۴ کالری است، اما مقدار قابل توجهی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر را ارائه
می کند.به طور خاص، این سبزی منبع خوبی برای ویتامین C است که در تقویت سلامت
سیستم ایمنی، تولید کلاژن، ترمیم بافت و جذب آهن نقش دارد.همچنین، ویتامین C به
عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل کرده و از سلول ها در برابر آسیب ناشی از مولکول های
ناپایدار به نام رادیکال های آزاد محافظت می کند.

خواص پیاز

پیاز خام مفید برای سلامت قلب

پیاز حاوی آنتی اکسیدان ها و ترکیب های گیاهی است که با التهاب مبارزه کرده، و سطوح تری
گلیسریدها و کلسترول را کاهش می دهد که همگی ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را
کاهش دهند.خواص ضد التهاب این مواد ممکن است به کاهش فشار خون و محافظت در برابر لخته
شدن خون نیز کمک کند.

پیاز خام سرشار از آنتی اکسیدان ها

آنتی اکسیدان ها ترکیب هایی هستند که اکسیداسیون، فرآیندی که به آسیب سلولی و ابتلا
به بیماری هایی مانند سرطان، دیابت و بیماری قلبی منجر می شود، را مهار می کنند.
به طور خاص، پیاز قرمز حاوی آنتوسیانین ها – رنگدانه گیاهی در خانواده فلاونوئید و مسئول رنگ قرمز پیاز –
است. مطالعات مختلف نشان داده اند افرادی که غذاهای سرشار از آنتوسیانین ها را مصرف می کنند با
کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی مواجه هستند.افزون بر این، آنتوسیانین ها نشان داده اند که از بدن در
برابر برخی انواع سرطان و دیابت محافظت می کنند

ایستگاه شکم – تبیان

تاریخ بروزرسانی : 2020-10-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi