پینچیتو،هدیه اعراب به اروپا

پینچیتو،هدیه اعراب به اروپا

مواد لازم برای ۴ نفر: پودر زیره: نصف قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای‌خوری سیر: ۲ حبه، ساطوری پاپریکا: یک قاشق چای‌خوری پودر آویشن: نصف قاشق‌ چای‌خوری آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذاخوری سینه مرغ: ۵۰۰ گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: ۱- ادویه‌ها را با […]

مواد لازم برای ۴ نفر: پودر زیره: نصف قاشق چای‌خوری پودر تخم گشنیز: نصف قاشق چای‌خوری سیر: ۲ حبه، ساطوری
پاپریکا: یک قاشق چای‌خوری پودر آویشن: نصف قاشق‌ چای‌خوری آبلیمو: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر: ۲ قاشق غذاخوری
سینه مرغ: ۵۰۰ گرم نمک
و فلفل: به میزان لازم روش تهیه: ۱- ادویه‌ها را با آبلیمو،
روغن و کمی نمک و فلفل مخلوط کنید.
۲- سینه مرغ را به اندازه مکعب‌های ۲ در ۲ سانتی‌متر خرد کنید و هر دو، سه عدد آن را
به یک خلال دندان بکشید.
سیخ‌های مرغ را در یک کاسه گرد قرار داده و مایه طعم‌دهنده را روی آن بریزید.
حداقل ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ طعم بگیرد.
۳- سیخ‌های کوچک پینچیتو را روی منقل و توری مشبک کباب کنید.
اگر از فر استفاده می‌کنید سیخ‌ها را در سینی فر نسوز چیده و ۲۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد
آن را بپزید.
نکات: ۱- به جای مرغ از راسته گوسفند یا گوساله استفاده کنید.
۲- بهتر است مرغ را از شب قبل در مایه بخوابانید تا بهتر طعم بگیرد.
۳- در طول پخت از مایه باقیمانده روی مرغ‌ها بدهید.
تبیان
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
2013-03-03
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز