پودینگ لیمویی داغ، دسز ویژه روزهای سرد+عکس

برای تهیه این پودینگ لذیذ ابتدا فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
۱۵۰ گرم کره، دو قاشق چای‌خوری رنده پوست لیمو، یک‌سوم پیمانه آب لیمو، یک و نیم پیمانه شکر،
سه‌چهارم پیمانه آرد، یک و نیم پیمانه شیر و چهار زرده تخم‌مرغ را با هم مخلوط کنید.
سفیده‌ها را با همزن برقی بزنید و آرام به مخلوط بالا اضافه کنید.
خمیر به دست آمده را در ظروف مورد نظر بریزید و به روش بن‌ماری برای ۲۵ تا ۳۰ دقیقه داخل
فر بپزید تا طلایی شود.

بهارسایت