نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۰۸ / ۰۴ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > پنیر حبشی (اتیوپی)

پنیر حبشی (اتیوپی)

تاریخ بروزرسانی : 2013-05-13
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

مواد لازم: پنیر تازه ۲۵۰گرم پیازرنده شده ۱عدد سیر کوبیده شده ۱ تا ۲ حبه کره ۷۵ گرم زنجبیل ساییده شده ۱ قاشق چایخوری هل ساییده نصف قلشق چایخوری جوز بویا ساییده شده نصف قاشق چایخوری دارچین ساییده شده ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱قاشق چایخوری زردچوبه ۱قاشق مرباخوری میخک […]

مواد لازم: پنیر تازه ۲۵۰گرم پیازرنده شده ۱عدد سیر کوبیده شده ۱ تا ۲ حبه کره ۷۵ گرم زنجبیل ساییده
شده ۱ قاشق چایخوری هل ساییده نصف قلشق چایخوری جوز بویا ساییده شده نصف قاشق چایخوری دارچین ساییده شده
۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز

۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۱قاشق چایخوری زردچوبه

۱قاشق مرباخوری میخک ساییده شده

اندکی به دلخواه نمک

به میزان لازم در صورت استفاده از پنیرکم نمک طرز
تهیه : روغن را در تابه داغ کنید و پیاز و فلفل سبز یا قرمز را در آن تفت بدهید
تا نرم شود .
سیر را در تابه بیندازید و یک چرخ بدهید .
گویا مردم اتیوپی دوست ندارند کسی آن ها را حبشی بنامد ، ولی تاکنون شنیده نشده است که به نام
«پنیر حبشی» اعتراضی کرده باشند .
با این پنیر و برش های کوچک نان می توان کاناپه درست کرد ، یا ظرف پنیر را همراه با
نان بریده روی میز اردو گذاشت .
کره را در تابه دردار کوچکی روی آتش ملایم داغ کنید .
پیاز و سیر را یک دقیقه در کره تفت بدهید ، سپس همه ادویه را اضافه کنید و با کاردک
چوبی یک چرخ بدهید ( نسوزد!) .
آتش را خاموش کنید و در تابه را ببندید .
نیم ساعت بعد کره آب شده را از یک صافی ریز بافت بگذرانید ، به طوری که دُرد اولیه در
ته تابه بماند .
کره زلال را روی پنیر بریزید و با چنگال مخلوط کنید ، همین قدر که کره به خورد پنیر برود
.
نمک پنیر را اندازه کنید .
آماده است.
akairan.com

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: انواع پنیر
اخبار مرتبط:
مینی پیده اگر دنبال غذای سریع و خوشمزه هستید مینی پیده پنیر و ریحان را امتحان کنید!
پنیر با ماست چگونه از ماست ، پنیر خانگی تهیه کنیم؟!
نان پنیری طرز تهیه نان پنیری لذیذ در ۱۰ دقیقه!
کوفته مرغ پنیری کوفته مرغ پنیری، غذایی مدرن برای عاشقان فست فود
پیشنهادات ویژه
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
  • هم اکنون دیگران می خوانند
بفرمایید سالاد الویه سالم
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
روشی جدید برای پخت ماکارونی با سوسیس
طرز تهیه ماهی انگشتی با پوره ی نخود فرنگی و نعناع
کیش سبزیجات تهیه کیش سبزیجات، با پایه سیب زمینی
این کیک برای صبحانه بی نظیر است!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
دیپ زیتون با پنیر، پیش غذای بسیار خوشمزه!+عکس
نوشیدنی گرم سریعترین روش برای سرد کردن نوشیدنی گرم
کیک خوش طعم با عطر لیمو!+عکس
کباب دیگی
مسقطی لذیذ به سبک مجلسی!+عکس
شیرینی با قهوه شیرینی خوش عطر و خوش طعم با قهوه!
پیتزا پنیر و گوجه فرنگی با خمیریوفکا, بسیار آسان و متفاوت! +عکس
طرز تهیه کیک عصرانه هلندی
اردور پنیر و سیب‌ زمینی +عکس
بیسکویت موز توپی بیسکویت موز توپی ، میان وعده مقوی برای بچه ها !
لازانیای مرغ طرز تهیه لازانیای بسیار خوشمزه و اشتها برانگیز با مرغ
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
این خاگینه یک صبحانه کامل است!+عکس
طرز تهیه املت لذیذ دنور برای صبحانه +عکس
سـاندویچ پوره نخـود سالم آسان و مقوی! +عکس
طرز تهیه سوپ دال عدس و هویج
آماده کردن غذای فوری یک غذای ساده مجردی و البته خوشمزه !
طرز تهیه دسر لیوانی توت فرنگی
شیرموز طرز تهیه خوشمزه ترین شیرموز همانند آنچه که در کافه ها خوردید! +عکس
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
سمبوسه سبزیجات خانگی طرز تهیه سمبوسه سبزی بسیار خوشمزه
سوپ فلفل خامه ای، پیش غذای لذیذ مجلسی! +عکس
شامی لپه ناهارِ بدون برنج میخواهید؟! شامی لپه را امتحان کنید!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شیرینی با قهوه شیرینی خوش عطر و خوش طعم با قهوه!
پودینگ انار پودینگ انار بسیار لذیذ و مجلسی!
سمبوسه سبزیجات خانگی طرز تهیه سمبوسه سبزی بسیار خوشمزه
دسر کیوی شکلاتی دسر کیوی شکلاتی, فوق العاده!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه