نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۲۹ / ۰۲ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > آموزش پخت لبو لذیذ و آسان!

آموزش پخت لبو لذیذ و آسان!

تاریخ بروزرسانی : 2021-01-06
گردآوری : نیک صالحی
پخت لبو

ما در این جا آموزش پخت لبو لذیذ و آسان را در معرض دید قرار داده ایم . برای تهیه ی این لبوی خوشمزه و دانستن خواص آن با ما همراه باشید.

چغندر پخته همان لبو است که دارای طعم و مزه ای بی نظیر است و
در روزهای سرد پاییز و زمستان اغلب افراد تمایل زیادی به خوردن لبو
پیدا می کنند. برای پخت لبو با ما در نیک صالحی همراه باشید.

پخت لبو

چغندر قرمز ۵ عدد

آب ۵ لیوان

شکر یا نبات ۳ قاشق غذاخوری

طرز پخت لبو روی اجاق گاز :

چغندرها را خوب بشویید ، ۵ لیوانآب و چغندر ها را داخل قابلمه بریزید سپس
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و در آنرا ببندید و به مدت ۲ – ۳ ساعت
بگذارید لبوها بپزند و نرم شوند ( باید پس از پخت۲ لیوان آب ته قابلمه باقی
مانده باشد ).پس از پخت لبوها را از قابلمه خارج کنید و پوست بکنید و حلقه
ای خرد کنید ، شکریا نبات را به آب لبو اضافه کنید سپس لبوهای حلقه شده
را داخل قابلمه برگردانید و ۱ ساعتدیگر با حرارت ملایم لبوها را بپزید سپس
لبوها را از قابلمه خارج کنید و شیره ای که ته قابلمهباقی مانده است را روی
لبوها بریزید و داغ سرو کنید.

پخت لبوپخت لبو

طرز پخت لبو در فر

چغندرها را بشویید و با پوست داخل آلمینیوم بپیچید سپس چغندرها را
داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا
بپزند و نرم شوند ، اینروش پخت رژیمی بوده و نیازی به شکر ندارد.

نکته ها : بهتر است چغندرها را کوچک و سفت انتخاب کنید تا لبوی
خوشمزه تری داشته باشید ،در صورتی که چغندر بزرگ است به
مقدار آب بیشتر و زمان بیشتری برای پخت نیاز دارد ، برای قرمز
ماندن رنگ لبو و جلوگیری از سیاه شدن لبو دو سر ضخیم چغندر
را با چاقو جدا نکنید.

لبو چیست؟

لبو به عنوان یکی از سالم‌ترین سبزیجات طرفداران خود را دارد. لبو در
واقع ریشه اصلی گیاه چغندر است که طبخ شده و یکی از انواع مختلف
چغندر است که بیشتر آن‌ها به خاطر ریشه خوراکی‌شان پرورش داده
می‌شود. لبو گذشته از این‌که خوراکی دلپذیری است، یک داروی گیاهی
و رنگ خوراکی نیز هست.دقیقا از زمان قرون وسطی لبو نه تنها یک خوراکی،
بلکه درمان بیماری‌های مختلف بوده‌است.

خواص لبوخواص لبو

آیا لبو برای شما خوب است؟

شاید برایتان جالب باشد که بدانید نام دیگر لبو، شلغم خونین است. میزان
سدیم و چربی لبو کم است که نشان می‌دهد چرا لبو خوراکی خوبی است.
هم‌چنین لبو منبع خوبی برای فولات است و از این رو برای بهبود سلامت
روانی و هیجانی مناسب است.

لبو سرشار از مواد مغذی دیگر مانند آهن، منگنز، مس، پتاسیم، و منیزیم است
– که همه آن‌ها خواص خود را دارند. حتی چغندر خام نیز خواص بی‌نظیری دارد
که یکی از آن‌ها پیشگیری از سرطان است.نه فقط ریشه‌ی چغندر، بلکه برگ
آن نیز چیز‌هایی برای ارائه دارد. برگ چغندر سرشار از فیبر و پروتئین است و نیز
حاوی ویتامین K. (خاصیت انعقاد خون) و کلسیم (برای تقویت استخوان و دندان) است.

آب چغندر نیز می‌تواند سالم و مفید باشد. فقط ۲۰۰ میلی‌لیتر آب چغندر در روز
شما را از تمام خواص آن بهره‌مند می‌کند. اما در این‌باره در ذهن بسیاری از آدم‌ها
تردیدی وجود دارد – آیا آب چغندر را بگیریم یا نه?هرچند آب چغندر منبع غنی‌تری
برای بتالین است، اما چغندر پخته یا همان لبو فیبر بیش‌تری دارد؛ بنابراین ممکن
است از خودتان بپرسید فایده‌ی آب چغندر چیست. نکته این‌جا است: آب چغندر
حاوی تمام مواد مغذی است که شاید در فرآیند پخت لبو از بین برود. هم‌چنین
گوارش آب چغندر آسان‌تر است.

آشپزآنلاین – الف

فیلم جالبی از زایمان گاو
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها:
اخبار مرتبط:
پنکیک کدو حلوایی
صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
پیشنهادات ویژه
تبلیغات شما
تبلیغات شما
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
طرز تهیه لقمه های استیک و سبزیجات
عصرانه ساده و سریع عصرانه خوشمزه مخصوص کودکان!
مسقطی خوش عطر و خوش طعم با لیمو و گلاب! +عکس
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
عصرانه فوری و ساده یک عصرانه فوری و بسیار آسان!
پلوی چینی با ماهی
مافین میگو طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
کوکی های زیبا و خوشمزه مخصوص شب کریسمس+عکس
سوپ گل کلم و عدس سوپ گل کلم و عدس یک انتخاب سبک برای افطار
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
پنکیک کدو حلوایی صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
چیزکیک ژله موزاییکی طرز تهیه چیزکیک ژله موزاییکی
سالاد پارتی!! +عکس
کلوچه خرما و گردو خانگی کلوچه خرما و گردوی خوشمزه و لذیذ به سبک خانگی
گردو با پوشش شکلاتی، بمب انرژی!+عکس
لازانیا قیفی طرز تهیه لازانیا قیفی شیک و لذیذ! +عکس
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
شوری گوجه فرنگی شوری گوجه فرنگی بسیار لذیذ و آسان!
طرز تهیه پای ماکارونی +عکس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
غذای محلی شیراز: آش یا کوفته سبزی! +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
طرز تهیه پیروک آلبالو
کیک دارچین و گردو طرز تهیه کیک معطر دارچین و گردو
طرز تهیه شاورمای مرغ ادویه دار
ته چین کباب کوبیده دستور پخت ته چین کباب کوبیده
کیک مقوی بسیار لذیذ پسته و مرکبات +عکس
استانبولی پلو با مرغ استانبولی پلو را با این روش خوشمزه درست کنید!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
پنکیک کدو حلوایی
صبح خود را با پنکیک کدو حلوایی شروع کنید!
اسلایس مرغ
اسلایس مرغ لذیذ به سبک مجلسی !
لازانیای ماکارونی
لازانیای ماکارونی و پنیر غذای محبوب بچه ها
کیک سیب
کیک سیب با این سُس عالی میشه
logo-samandehi
  • خانه
  • تماس با ما
  • تبلیغات در سایت
  • آر اس اس
  • ویدئو و موزیک
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهویدئورپورتاژ آگهی