پای مربا ، عصرانه ای دلچسب!+عکس

پای مربا

مواد اولیه :

خمیر پای ۱ عدد مربای رازبری ۱ شیشه (یا هر مربای دلخواه)

طرز تهیه:

خمیر پای را پهن کنید و با قالب
شیرینی به شکل قلب قالب بزنید.
وسط هر قلب (خمیر) کمی مربای رازبری یا هر مربای دلخواه دیگر بریزید.
کناره های هر قلب را با آب مرطوب کنید و روی آن را با قلب دیگری بپوشانید و لبه ها
را با چنگال به آرامی به هم فشرده و به هم بچسبانید.
وسط هر قلب را با چنگال سوراخ کوچکی بزنید و در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید و
به مدت ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد (۴۲۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی شوند.
حالا از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شوند.
در صورت دلخواه می توانید پای مربا را با پودر شکر تزئین کرده و گرم یا خنک سرو کنید.

هنرآشپزی