پای مخلوط گوشت

پای مخلوط گوشتآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم ریحان خشک شده ۱ قاشق چای خوری سیر، خرد شده ۱ حبه نخود سبز ۱ پیمانه گوجه فرنگی، خرد شده ۱ پیمانه سیب زمینی پخته شده، کوبیده شده ۲ عدد تخم مرغ زده شده ۱ […]

مواد لازم : روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم
ریحان خشک شده ۱ قاشق چای خوری سیر، خرد شده ۱ حبه نخود سبز
۱ پیمانه گوجه فرنگی، خرد شده
۱ پیمانه
سیب زمینی پخته شده، کوبیده شده ۲ عدد تخم مرغ زده شده

۱ عدد آب

نصف پیمانه پنیر چدار (در صورت دلخواه)

یک چهارم پیمانه روش تهیه : * دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.
* پیاز را داخل روغن تفت دهید تا نرم شود.
گوشت چرخ شده را همراه با ریحان خشک شده به آن بیفزایید و تفت دهید.
* سیر خرد شده، نخود سبز، گوجه فرنگی را نیز اضافه نمایید و بگذارید مواد چند دقیقه روی حرارت بجوشند
تا بپزند.
* سطح داخلی ظرف پیرکسی را چرب نمایید و مخلوط گوشت را به آن منتقل نمایید.
* در ظرف جداگانه ای سیب زمینی کوبیده شده را با تخم مرغ و آب مخلوط نمایید.
سپس آن را روی مخلوط گوشت بریزید و تمام سطح آن را بپوشانید.
* ظرف را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده بگذارید تا زمانی که سطح
سیب زمینی تیره تر شود.
* بعد از آن اگر مایل هستید از پنیر استفاده نمایید، روی آن کمی پنیر بریزید و ۵ دقیقه دیگر
داخل فر قرار دهید.
پای مخلوط، آماده است تا به لقمه‌هایی دلچسب و فراموش نشدنی تبدیل شود.
منبع: allrecipes

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان