پای مخلوط گوشت

پای مخلوط گوشتآشپزی و شیرینی پزی

پای مخلوط گوشتReviewed by Nosrat on Jan 10Rating: مواد لازم : روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم ریحان خشک شده ۱ قاشق چای خوری سیر، خرد شده ۱ حبه نخود سبز ۱ پیمانه گوجه فرنگی، خرد شده ۱ پیمانه سیب زمینی پخته شده، کوبیده […]

پای مخلوط گوشتReviewed by Nosrat on Jan 10Rating:
مواد لازم : روغن گیاهی ۱ قاشق غذاخوری پیاز، خرد شده ۱ عدد گوشت چرخ شده، بدون چربی ۵۰۰ گرم
ریحان خشک شده ۱ قاشق چای خوری سیر، خرد شده ۱ حبه نخود سبز
۱ پیمانه گوجه فرنگی، خرد شده
۱ پیمانه
سیب زمینی پخته شده، کوبیده شده ۲ عدد تخم مرغ زده شده

۱ عدد آب

نصف پیمانه پنیر چدار (در صورت دلخواه)

یک چهارم پیمانه روش تهیه : * دمای فر را روی ۳۵۰ درجه فارنهایت (۱۷۵ درجه سانتی‌گراد) تنظیم نمایید.
* پیاز را داخل روغن تفت دهید تا نرم شود.
گوشت چرخ شده را همراه با ریحان خشک شده به آن بیفزایید و تفت دهید.
* سیر خرد شده، نخود سبز، گوجه فرنگی را نیز اضافه نمایید و بگذارید مواد چند دقیقه روی حرارت بجوشند
تا بپزند.
* سطح داخلی ظرف پیرکسی را چرب نمایید و مخلوط گوشت را به آن منتقل نمایید.
* در ظرف جداگانه ای سیب زمینی کوبیده شده را با تخم مرغ و آب مخلوط نمایید.
سپس آن را روی مخلوط گوشت بریزید و تمام سطح آن را بپوشانید.
* ظرف را به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر از پیش گرم شده بگذارید تا زمانی که سطح
سیب زمینی تیره تر شود.
* بعد از آن اگر مایل هستید از پنیر استفاده نمایید، روی آن کمی پنیر بریزید و ۵ دقیقه دیگر
داخل فر قرار دهید.
پای مخلوط، آماده است تا به لقمه‌هایی دلچسب و فراموش نشدنی تبدیل شود.
منبع: allrecipes

تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
ناگت سبزیجات بروکلی یک غذای گیاهی بسیار خوشمزه
کیک قهوه فنجانی
کیک قهوه فنجانی
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
تارت عسل و گردو، بوی زمستان را به خانه شما می آورد +عکس
شیرینی ناپلئونی
شیرینی ناپلئونی