پاستیل های اناری برای شب یلدای کودکان!+عکس

پاستیل های اناری برای شب یلدای کودکان!+عکسآشپزی و شیرینی پزی

پاستیل اناری مواد لازم برای پاستیل انار برای شب یلدا : شکر یک دوم پیمانهگلوکز مایع یک چهارم پیمانهپودر ژلاتین یک چهارم پیمانهآب میوه طبیعی (آب انار) ۱۵۰ میلی لیتر (تقریبا یک پیمانه سر خالی) پاستیل خانگی طرز تهیه پاستیل انار برای شب یلدا : برای تهیه پاستیل های لذیذ شکر و پودر ژلاتین را […]

پاستیل اناری
مواد لازم برای پاستیل انار برای شب یلدا :

شکر یک دوم پیمانهگلوکز مایع یک چهارم پیمانهپودر ژلاتین یک چهارم پیمانهآب میوه طبیعی (آب انار) ۱۵۰ میلی لیتر (تقریبا
یک پیمانه سر خالی)

طرز تهیه نان خامه ای خانگی مخصوص شب یلدا

پاستیل خانگی

طرز تهیه پاستیل انار برای شب یلدا :

برای تهیه پاستیل های لذیذ شکر و پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید.گلوکز
را به آنها اضافه کنید.آب میوه را هم اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدهید.اجازه بدهید تا مایع به
جوش بیاید و شفاف بشود.

بگذارید کمی از حرارت بیفتد و قالب های مخصوصی را با آب سرد مرطوب کنید و مایع را به آرامی
درون آنها بریزید.البته من یک قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم برای شکل های انار.
شما می توانید نریزید.در یخچال بگذارید تا خنک شوند.به روشی که ژله را جدا می کنید پاستیل ها را
از قالب جدا کنید و در صورت تمایل در شکر دانه رنگی ریز بغلطانید.

نکته ۱ : گلوکز مایع در لوازم شیرینی فروشی موجود است.نکته ۲ : اگر قالب مخصوص نداشتید مایع را در
ظرف چهارگوش بریزید و وقتی سفت شد با کاترهایی که در آب جوش فرو می کنید آن ها را به
دلخواه برش بزنید.نکته ۳ : در تمامی دستورها منظور از پیمانه، پیمانه پلوپز هست.

همچنین بخوانید :  کیک سورپرایز پشمکی ویژه شب یلدا! +عکس

آشپزی مثبت

تاریخ بروزرسانی : 2015-12-19 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو