مواد لازم : پیاز کوچک ۱ عدد جوز هندی به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم سیر ۲ حبه پاستا ۱۴۰-۹۰ گرم سینه مرغ ۱۱۵ گرم خامه ۲/۱ پیمانه جعفری ساطوری ۱ قاشق غذا خوری آب ۲/۱ پیمانه کره ۴۰ گرم طرز تهیه: ابتدا پاستاها را پخته و آبکش کنید با کره پیاز […]
حبه پاستا ۱۴۰-۹۰ گرم سینه مرغ ۱۱۵ گرم خامه ۲/۱ پیمانه جعفری ساطوری ۱ قاشق غذا خوری آب ۲/۱ پیمانه
کره ۴۰ گرم طرز تهیه: ابتدا پاستاها را پخته و آبکش کنید با کره پیاز وسیر تفت دهید تا کمی
نرم (طلائی ) شود سپس سینه مرغ را بصورت انگشتی بریده و با پیاز و لیمو تفت دهید .
آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد تا مقدار آب به نصف برسد سپس حرارت را خیلی کم کرده و
خامه را اضافه کنید و خوب هم بزنید .
جعفری جوز هندی نمک و فلفل و پاستا را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا پاستاها هم داغ شوند
و در ظرف مناسب سرو نمائید.
این مواد برای ۱ نفر در نظر گرفته شده است .
yemalilar.com