پاستای میگوی تند و آتشین
تاریخ بروزرسانی : 2013-06-08
گردآوری : نیک صالحی
• تعداد: ۴ نفر • زمان آماده سازی و پخت: ۳۰ دقیقه مواد لازم : میگو ۲۵۰ گرم فتوچینی ۲۲۰ گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری فلفل تند ریز شده ۱ تا ۲ سیر، رنده شده ۲ حبه نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط دو نیم شده […]
۲۲۰ گرم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری فلفل تند ریز شده ۱ تا ۲ سیر، رنده شده
۲ حبه نمک نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط دو نیم شده دو
پیمانه پنیر پارمسان به مقدار لازم طرز تهیه : ۱٫
میگوها را بشویید و خشک کنید.
در یک قابلمه بزرگ فتوچینی ها را بپزید و آبکش کنید.
آنها را گرم نگه دارید.
۲٫
در این زمان، درون تابه روغن زیتون بریزید.
فلفل های چیلی، سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید.
حدود یک دقیقه تفت دهید.
میگو را اضافه کنید و حدود سه دقیقه آنها را بپزید.
در آخر گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.
۳٫
این مخلوط را به فتوچینی اضافه کنید.
خوب هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند.
در صورت تمایل روی آن پودر پنیر بپاشید و سرو کنید.
ارزش غذایی • کالری: ۳۶۳ • چربی: ۹ گرم • کلسترول: ۹۷ میلی گرم • چربی اشباع شده: ۱ گرم
• کربوهیدرات: ۴۸ گرم • پروتئین: ۲۱ گرم • سدیم: ۳۹۶ میلی گرم •
فیبر: ۳ گرم yemalilar.com
پیشنهادات ویژه
