
چاشنیهای هات داگ معمولا شامل، خردل، کچاپ، سس مایونز، پنیر رنده شده و پیاز کاراملی شده هستند. هات داگ برای اولین بار در آلمان و شهر فرانکفورت درست شده و بعد به کشورهای دیگر مثل آمریکا صادر شده است.
هات داگ با آرد ذرت از غذاهای فست فودی است که تقریبا مورد علاقه همه کسانی است که سوسیس و کالباس دوست دارند. یک نوع سوسیس سرخ شده و یا آب پز شده است که داخل نان مخصوص هات داگ قرار داده میشود و با پیاز کاراملی شده یا خام و سس کچاپ و خردل سرو میشود. در این مطلب طرز تهیه این ساندویچخوشمزه را به شما آموزش میدهیم.با ما در نیک صالحی همراه باشید .
مواد اولیه هات داگ با آرد ذرت
آرد پنکیک ۳ فنجان
آرد ذرت ۱ فنجان
تخم مرغ۱ عدد
آب ۲ فنجان
روغن کانولا به مقدار لازم
سوسیس هات داگ ۸ عدد
سیخ ۸ عدد (سیخ چوبی
طرز تهیه هات داگ
در یک کاسه، آرد پنکیک ، آرد ذرت، تخم مرغ وآب را با یکدیگر مخلوط کنید و هم بزنید.روغن را تا دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) داخل قابلمه گرم کنید.سیخ ها را در هر یک از هات ها فرو کنید و بعد هات ها راداخل مخلوط آرد بچرخانید و داخل روغن داغ سرخ کنید و روی کاغذ حوله ای قرار دهید.سپس با سس باربیکیو یا سس دلخواهتان سرو نمایید.
تک آشپز