نون خامه ای رو به راحتی در منزل درست کنید

نون خامه ای رو به راحتی در منزل درست کنید آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : آرد کیک ۷۵ گرم آرد ذرت ۷۵ گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳ عدد، سفیده و زرده از هم جدا شدهپودرقند سه چهارم لیوانخامه و پودر قند به مقدار کافیطرز تهیه شیرینی خامه ای :فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد […]

مواد لازم : آرد کیک ۷۵ گرم آرد ذرت ۷۵ گرم کرم تارتار سه چهارم قاشق مرباخوری جوش شیرین کمتر از نصف قاشق مرباخوری تخم مرغ ۳ عدد، سفیده و زرده از هم جدا شدهپودرقند سه چهارم لیوانخامه و
پودر قند به مقدار کافیطرز تهیه شیرینی خامه ای :فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم و روشن کنید.سینی
را با کاغذ روغنی بپوشانید.مواد خشک به جز پودرقند را ۳ بار با هم الک کنید.در ظرف جداگانه ای سفیده
تخم مرغ را هم بزنید، سپس پودرقند را به تدریج به آن اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید
تا سفت شود و شکل بگیرد.
در این مرحله زرده را اضافه کنید.
هر بار یک عدد و سپس هم بزنید.مواد خشک را به مواد تخم مرغ اضافه کنید و به آرامی هم
بزنید.
مواد به دست آمده باید کمی سفت شود.با استفاده از قاشق مرباخوری، با حفظ فاصله مواد را یک قاشق یک
قاشق بریزید و به مدت ۵ یا ۷ دقیقه بپزید.شیرینی ها را از فر در بیاورید و پس از چند
دقیقه روی سینی سیم دار بچینید.
پس از این که شیرینی کامل سرد شد، به مدت ۳ ساعت در ظرف دردار قرار دهید.
سپس هر کدام را با خامه پر کرده و روی آن را با پودرقند تزئین کنید.
۳۰ دقیقه طول می کشد تا این شیرینی کمی نرم شود.
سوران
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2013-12-02 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :