نوشیدنی تخم شربتی با طعم توت فرنگی!+عکس

نوشیدنی تخم شربتی

مواد لازم

۴۰۰ گرم توت فرنگی۲ /۱ پیمانه ریحان تازه خرد نشده۸ پیمانه آب۴ /۱ پیمانه تخم شربتی۳-۱ ق س عسل۳ ق س
گلاب

طرز تهیه:

۱.
ابتدا توت فرنگی ها را خوب بشویید، سپس آنها را به صورت حلقه حلقه خرد کنید.
ریحان ها را هم بشویید و بعد از آن که آب اضافی شان خارج شد،با چاقو تیز برگ ها را
نصف کنید.

۲٫
حالا توت فرنگی های خرد شده را همراه با ۷ پیمانه آب و ریحان خرد شده داخل یک ظرف مناسب
مانند یک پارچ بریزید و آن را به مدت یک شبانه روز داخل یخچال قرار دهید.

۳٫
اکنون توت فرنگی ها و ریحان ها ی خرد شده را از پارچ خارج کنید.
در صورت تمایل می توانید بگذارید تا توت فرنگی و ریحان داخل پارچ بمانند.

۴٫
در یک ظرف مناسب تخم شربتی را همراه با یک پیمانه آب، عسل و گلاب مخلوط کرده، به مدت ۱۵-۱۰
دقیقه صبر کنید، سپس مخلوط حاصل را داخل پارچ حاوی مخلوط توت فرنگی بریزید و خوب هم بزنید.

۵.
نوشیدنی را داخل لیوان های مورد نظرتان بریزید و سرو کنید.

یه جور دیگه

به جای عسل می توانید از شکر استفاده کنید.
مقدار شکر بستگی به ذائقه تان دارد.

هانی شف