دو نوشیدنی خنک، مخصوص روزهای داغ تابستان +تصاویر

دو نوشیدنی خنک، مخصوص روزهای داغ تابستان +تصاویر آشپزی و شیرینی پزی

تابستان انقدر گرم است که گاهی فشار تشنگی بسیار احساس می شود. اگر شما هم در روزهای گرم تابستانی به دنبال آن هستید که کم آبی حاصل از گرما و تعریق بدن را جبران کنید می توانید نوشیدنی های خنک تابستانی را امتحان کنید.

تابستان بدن انسان به شدت به اب و میوه های آبدار نیاز دارد تا بتواند نیاز شدید به آب را در بدن خود تامین کند. اگر شما هم مایلید برای اعضای خانواده خود وقتی از گرمای شدید هوا به خانه پناه می برند نوشیدنی تهیه بفرمایید با نیک صالحی همراه بشاید تا طرز تهیه نوشیدنی‌های خنک تابستانی را ببینید.

طرز تهیه نوشیدنی‌های خنک تابستانی

در این گرمای شدید تابستان که روزها دیگر بیداد می کند، هیچ چیز بهتر از یک نوشیدنی خنک نمی تواند
حال آدم را خوب کند.
در این مطلب طرز تهیه دو نوع نوشیدنی که با نوشیدنی های قدیمی خیلی تفاوت دارد را به شما
آموزش داده ایم.
مطمئنا در این هوا از خوردنشان لذت می برید.

شربت تمبرهندی

مواد لازم نوشیدنی‌های خنک تابستانی

۵ عدد تمبرهندی ترش

۴ تکه یخ

۲ ق س شکر

۱ پیمانه آب

طرز تهیه:

۱٫ تمبرهندی را از پوست جدا کرده، هسته‌های آن را بگیرید سپس با آب و یخ و شکر داخل مخلوط‌کن بریزید
و خوب مخلوط کنید تا یخ خرد شود.

نوشیدنی‌های خنک تابستانی

۲٫
شربت آماده را داخل لیوان ریخته و با یک عدد تمبرهندی پوست‌ گرفته و ترش سرو کنید.

تمبرهندی به صورت جعبه‌ای در دو نوع ترش و شیرین در میوه‌فروشی‌ها و سوپرمارکت‌ها عرضه می‌شود.

معجون گیاهی دارچین و عناب

مواد لازم:

۲ /۱ ق‌س عرق دارچین

۱پیمانه عرق عناب

۴ عدد عناب تازه

همچنین بخوانید :  بازی با اعصاب ممنوع!یک اسموتی فوق العاده!+عکس

۲ /۱ ق‌س عرق زنجبیل

۲ /۱ ق‌س گلاب

۴ تکه یخ

۲ ق‌س شکر

به مقدارلازم آب

چند عدد عناب

و چوب دارچین (برای تزئین)

۱٫
چهار عدد عناب را شسته، پوست و هسته‌های آنها را جدا کنید.
عرقیات شامل عرق دارچین، عرق عناب، عرق زنجبیل و گلاب را داخل مخلوط‌ کن بریزید و با شکر، یخ و
عناب‌ها خوب مخلوط کنید.

۲٫
اگر مقدار عرقیات برای رقیق شدن معجون کافی نبود، بهتر است کمی آب را هم اضافه کنید.
در پایان معجون را داخل لیوانی بریزید و روی آن را با چند عناب درسته و چوب دارچین تزئین کنید.

خواص عناب

یه‌جور دیگه
اگر می‌خواهید این معجون طبیعی‌تر باشد به جای شکر از عسل به مقدار لازم استفاده‌ کنید.
البته عسل را در کمی آب جوش حل کرده بعد اضافه کنید.

بد نیست بدانید عناب برای سرماخوردگی

اگر دچار سرماخوردگی شده‌اید و از خشکی سینه و سرفه رنج می‌برید، عناب دارویی مناسب و کارآمد است.

عناب حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی مانند ویتامین C بوده و موجب تقویت سیستم ایمنی می‌شود.
عناب به دلیل داشتن لعاب زیاد، نرم کننده سینه و ضد سرفه است.

در طب سنتی ایران مصرف جوشانده عناب برای درمان سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع گلودرد بسیار توصیه شده است. برای تهیه جوشانده عناب ۵۰ گرم عناب را در یک لیتر آب ریخته و بجوشانید تا حجم آن دو سوم شود.

آشپزی مثبت ـ اقتصاد آنلاین

تاریخ بروزرسانی : 2019-09-23 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :